วันพุธ ที่ 27 มิถุนายน 2555
Posted by huanjung , ผู้อ่าน : 1843 , 10:41:18 น. หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 0 คน
1-5 พ.ค. 2555
เชียงใหม่เจ้า วันพฤหัสบดี3 พ.ค. 2555 พราวภูฟ้า Hip Resort - เวียงจุมออนทีเฮ้าส์ - กอดเชียงใหม่ - เฮือนเพ็ญ - The Salad Concept เช้าวันที่สามในเชียงใหม่ ที่นั่งทานอาหารเช้ามุมใหม่ กับวิวกว้างๆ ของรีสอร์ท นั่งชิลล์ๆ รับลมเย็นๆ กับแสงแดดอ่อนๆ กาแฟ น้ำส้ม และน้ำดื่ม ข้าวต้มกุ๊ย & กับข้าวเมนูเดิมๆ เหมือนเมื่อวาน ที่กินซ้ำได้ไม่เบื่อ โดยเฉพาะเมนูปลาสลิดทอดกรอบที่ต้องยกนิ้วให้กับความกรอบอร่อย ส่วนของพ่อตัวดี วันนี้เปลี่ยนเป็นข้าวต้มกุ้งหอมๆ กุ้งสดๆ ตัวโตๆ อากาศดี อาหารอร่อย แค่นี้ก็ทำให้มีความสุขแล้ว ทานอาหารเช้ากันจนอิ่ม ก็กลับไปใช้เวลาที่เหลือพักผ่อนในห้องพัก เพราะเดี๋ยวเที่ยงก็ต้อง check-out กลับเข้าเมือง ย้ายที่นอนกันอีกแล้ววันนี้ มาทริปนี้ พ่อตัวดีบ่นอุบเลยว่า ย้ายที่นอนทุกวัน ขนาดนอนพราวภูฟ้าที่เดียว ยังเปลี่ยนห้องนอนเลย pack-unpack กระเป๋ากันทุกวันจนเหนื่อย :) กลับมาถึงห้องก็พักผ่อน นั่งเล่น นอนเล่น อ่านหนังสือ ดูทีวี แล้วก็ถ่ายรูป -:- บนบันไดทางขึ้น-ลงห้องกับระเบียง -:- ลั๊ลลากันถึงประมาณ 11 โมงกว่าๆ ก็ check-out เข้าเมืองกันดีกว่า ตอนแรกตั้งใจว่าจะแวะเข้าไป check-in ที่พักที่กอดเชียงใหม่กันก่อน แต่ระหว่างทาง ปาล์มน้องชายสุดที่เลิฟก็โทรเข้ามาพอดี ก็เลยเปลี่ยนแผนไปเจอกันก่อน v v @ เวียงจุมออนทีเฮ้าส์ | Vieng Joom On Tea House @53 ถ.เจริญราษฎร์ ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50000 เปิดบริการทุกวัน 10.00 น. - 19.00 น. โทรศัพท์. 053-303-113http://www.vjoteahouse.com จากแม่ริม ใช้เวลาประมาณ 40-45 นาที เราก็มาถึงจุดนัดหมาย ซึ่งเดิมทีเราตั้งใจจะมาที่นี่กันตอนบ่าย แต่พอดีมีนัด เราก็เลยถือโอกาสนัดที่ร้านนี้กันซะเลย ส่วนวิธีการมาที่ร้านนี้ก็ง่ายๆ คือ จากสะพานนวรัตน์ ฝั่งเดียวกับร้านริเวอร์ไซต์และกู้ดวิวริมแม่น้ำปิง เลยมาอีกหน่อย ก็จะเจอกับร้านเวียงจุมออน อาคารสีชมพูเป็นเอกลักษณ์ สำหรับชื่อของร้านเป็นภาษาล้านนา โดย เวียง = เมือง ส่วน จุมออน = ชมพู เวียงจุมออน จึงหมายถึง เมืองสีชมพู เข้ากับตัวอาคารสีชมพูทั้งหลังของร้านที่แสนจะโดดเด่น และมีสโลแกนของร้านว่า "บ้านชาสีชมพู ริมฝั่งตะวันออกของแม่น้ำปิง" . . เรามาถึงร้านก่อน ก็เลยเลือกที่นั่งด้านในห้องแอร์ เพราะเวลาเที่ยงๆ แบบนี้ อากาศด้านนอก ริมฝั่งแม่น้ำปิงออกจะร้อน นั่งด้านใน จะได้นั่งคุยกันได้นานๆ หน่อย มาที่ร้านนี้แล้ว ถ้าไม่ชิมชาก็คงจะไม่ได้ เพราะร้านนี้ เค้าขึ้นชื่อเรื่องชา จนได้ชื่อว่าเป็น "สวรรค์ของคนรักชา" เพราะว่ามีชาต่างๆ ให้เลือกชิมได้ถึง 50 กว่าชนิด พ่อตัวดีเลยเลือกเป็นชาอู่หลงร้อนหอมๆ แบบที่ชอบ อย่าง Oolong Finest (แบบกาขนาดกลาง 120 บ.+) ที่น้องเค้าแนะนำว่าหอมและกลมกล่อม เสิร์ฟมาในชุดน้ำชาสวยงาม ส่วนเราขอเป็นชาผลไม้เย็นๆ อย่าง Chiangmai Ice Tea (90 บ.+) ที่มีรสเปรี้ยวๆ และหอมกลิ่นผลไม้ อร่อย ชื่นใจ นอกจากชาแล้ว ร้านนี้ก็ยังขึ้นชื่อเรื่องขนม คอขนมอย่างเราเลยไม่พลาด ขอลองสั่งมาชิมกันซะหน่อย เริ่มกันที่ Cherry Cheese Cake (180 บ.+) เนื้อนุ่ม รสเปรี้ยว อร่อยถูกใจ ตามด้วยเมนู Assorted Mini Cake (small dish 5 pcs. 90 บ.+) ที่ประกอบไปด้วย mini cake กับ mini tart ที่อร่อยทุกชิ้น แล้วก็อร่อยต่างกันไป นอกจากอาคารกับเฟอร์นิเจอร์จะมีสีชมพูแล้ว วันนี้พ่อตัวดีก็ยังเป็น Pink Boy ด้วย นั่งเล่น ถ่ายรูปรอแขกคนสำคัญของเราไม่นาน "ปาล์ม" น้องชายและแขกคนพิเศษของเราก็มาถึงร้าน ไม่ได้เจอกันนานมากๆ คิดถึงๆ ใช้เวลาพูดคุยกันไปเป็นชั่วโมงๆ ก็ได้เวลาลากันแล้ว คราวหน้าเจอกันใหม่นะปาล์ม สำหรับรสชาติของชาและขนมถือว่าอร่อยถูกปากเลยทีเดียว เสียแต่ว่าราคาออกจะแพงไปซะหน่อย แต่ถ้ามีโอกาส ครั้งหน้าก็ว่าจะมากันอีกนะ ออกจากร้านเวียงจุมออน เราก็ให้พ่อตัวดีพาไปหาหมอที่ รพ.เชียงใหม่ราม เพราะว่าไปพักที่พราวภูฟ้ามา ไม่ทันได้นึกว่าจะมียุง ก็เลยใส่ขาสั้น แถมไม่ได้ฉีดยากันยุงด้วย เลยโดนยุงกัด แพ้จนเป็นตุ่มแดงๆ เต็มขาไปหมด เลยต้องไปโรงพยาบาลซะหน่อย ออกจากโรงพยาบาล เราก็ตรงไป check-in ที่โรงแรมคืนนี้ของเรากัน v v @ กอดเชียงใหม่ | Gord Chiangmai @29/8 ราชมรรคา 6 ตำบลพระสิงห์ อำเภอเมือง เชียงใหม่ Tel. +66-53-280923, +66-81-951-8875 Fax : +66-53-280923www.gordchiangmai.com กอดเชียงใหม่ ของ "น้องแยม" เพื่อนรุ่นน้องที่รู้จักกันมาหลายปี ได้ข่าวว่าน้องสาวเปิดเกสเฮ้าส์มาเกือบปีแล้ว แต่เราเพิ่งมีโอกาสได้ไปพักเอง เพราะว่าจะไปทีไรก็เต็มทุกที นั่นก็ที่นี่เป็นเกสเฮ้าส์เล็กๆ แต่น่ารัก บริการแขกเสมือนเพื่อนและญาติสนิท เลยมีแขกแวะเวียนมาใช้บริการเข้าพักอยู่เสมอๆ ทั้งหน้าเก่าและหน้าใหม่ (สำหรับรีวิวจะเป็นตอนแยกเหมือนเดิมนะคะ) มาถึงที่นี่ ตอนแยมออกไปรับลูกชายจากโรงเรียนพอดี เลยยังไม่ได้เจอกัน เราก็เลยขนกระเป๋าขึ้นไปไว้บนห้องกันซะก่อน แล้วก็ออกไปหาอะไรทานเป็นมื้อกลางวันกันก่อน เลยเวลาอาหารกลางวันมานานแล้ว พ่อตัวดีเริ่มโมโหหิวแล้วสิ จากกอดเชียงใหม่ ออกมาไม่ไกล เราก็จะมาถึงร้านอาหารพื้นเมืองที่เป็นที่รู้จักกันดี ไม่ว่าจะเป็นคนพื้นที่เอง หรือแม้แต่นักท่องเที่ยว v v @ เฮือนเพ็ญ @112 ถ.มรรคา อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (อยู่ตรงข้ามโรงเรียนอนุบาลเชียงใหม่)เปิดบริการ 2 ช่วงเวลา คือ 8.30-16.00 น. และ 17.00-22.00 น.โทร. 053-814-548, 053-277-103 ที่ร้านนี้มีเมนูอาหารพื้นเมืองให้เลือกทานกันได้หลากหลาย เห็นเมนูแล้วก็อดใจสั่งมาทานไม่ได้ ไปๆ มาๆ อาหารก็เลยเต็มโต๊ะไปหมด เมนูแรกของพ่อตัวดีเป็น ข้าวซอยเนื้อ รสชาติเข้มข้นมาก ตามด้วยเมนูที่ไม่ควรพลาด นั่นก็คือ ไส้อั่ว ที่เสิร์ฟมาพร้อมขิงซอยและน้ำจิ้มแจ่ว ยังไม่เคยเจอร้านไหนให้กินไส้อั่วแบบนี้เหมือนกัน แต่กินพร้อมขิงซอยก็หอมอร่อยไปอีกแบบนะ ส่วนน้ำจิ่มแจ่ว ลองจิ้มแล้ว แต่ไม่ค่อยชอบ อาจจะไม่ค่อยชิน เลยรู้สึกว่ามันไม่ค่อยเข้ากันซะเท่าไหร่ เมนูต่อมา ซี่โครงแหนม อันนี้ออกจะมันเยอะไปซะหน่อย แต่ก็กรุบๆ เคี้ยวเพลินดี เมนูต่อเป็นอีกมาเมนูโปรด น้ำพริกอ่องกับผักลวก หรือจะเลือกเป็นผักสดก็ได้ น้ำพริกออกจะมัน แล้วก็ใส่มะเขือเทศเยอะไปหน่อย รสชาติค่อนข้างอ่อน อันนี้ขาดไม่ได้ แคปหมูติดมัน เพราะเป็นเมนูโปรดของพ่อตัวดี ส่วนเมนูสุดท้าย จานหลักของเราเป็น ขนมจีนน้ำเงี้ยวรสชาติอร่อย เข้มข้น ถูกปาก อาหารเต็มโต๊ะไปหมดเลย สำหรับรสชาติอาหารโดยรวมของร้านนี้ ถือว่าอร่อยถูกปาก ยกเว้นแต่ว่าบางเมนูที่ออกจะมันและจืดไปซะหน่อย แต่ถูกใจตรงที่มีเมนูอาหารให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย แล้วก็ราคาไม่แพงด้วย ทานอาหารกันเสร็จ ก็กลับไปอาบน้ำ แล้วก็พักผ่อนที่โรงแรมกันอีกซักพัก รอเวลาออกไปหาอะไรทานกันแถวนิมมานในตอนเย็น ช่วงเย็น แดดร่มลมตก ก็เตรียมตัวออกไปข้างนอก ลงมาถึงด้านล่าง ก็เห็นรถน้องแยมจอดอยู่แล้ว เลย whatsapp ไปบอกว่า รออยู่ด้านนอก ซักพักน้องแยมก็เดินออกมาจากบ้านพร้อมกับแขกตัวน้อยๆ ของเรา น้องแยม กลิ่นหอม(เบบี๋) และกอดอุ่นลูกสาวและลูกชายของน้องแยม ตอนนี้กำลังน่ารัก อารมณ์ดี ดีใจมากๆ ที่ได้เจอกัน แถมน้องแยมก็ยังวางใจให้อุ้มกลิ่นหอมด้วย ทำเอาป้าเกร็งเลยทีเดียว เพราะกลิ่นหอมคอยังไม่แข็ง แถมเราก็ไม่มีลูกด้วย โชคดีที่กลิ่นหอมไม่ดิ้น ไม่งั้นป้าคงแย่แน่ๆ เลยจ้ะ ส่วนกอดอุ่น พี่ชายของกลิ่นหอม เคยเจอกันตั้งแต่กอดอุ่นอายุไม่กี่เดือน มาเจอตอนนี้กำลังน่ารักและน่าฟัดเลยเชียว แรกๆ เจอกันก็ยังไม่คุ้น เลยไม่ยอมให้อุ้ม แต่เล่นด้วยกันพักเดียวก็ยอม เลยจับมาถ่ายรูปด้วยซะเลย ได้เล่นได้อยู่กับเด็กแล้ว ก็เข้าใจเลยว่าพ่อแม่จะมีความสุขแค่ไหน แต่สำหรับเรา เล่นกับเด็กประเดี๋ยวประด๋าวแบบนี้ก็ ok แต่ถ้าให้มีลูกเองคงไม่ไหวอ่า :) พูดคุยกับแยม แล้วก็เล่นกับเด็กๆ อยู่เกือบๆ ชั่วโมง ฝนทำท่าจะตก เราก็เลยขอตัวไปหาอะไรทานกันที่นิมมานดีกว่า ทริปนี้จดลิสต์ร้านอร่อยมาเพียบ ทั้งร้านเก่าและร้านใหม่ ต้องไปชิมกันให้ครบ v v @ The Salad Concecpt @49/9 (ปากซอย 13) ถ.นิมมานเหมินทร์ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ โทร. 053-894-455 มื้อเย็นวันนี้ เราตั้งใจเลยว่าต้องมาทานสลัดผักเพื่อสุขภาพที่ร้านนี้กันให้ได้ เพราะติดใจในความสดและรสชาติของน้ำสลัดตั้งแต่ครั้งที่แล้วที่ได้มาชิม สำหรับเมนูสลัดของร้านก็มีให้เลือกทั้งสลัดธรรมดา (50 บ.-) ที่นอกจากจะคัดสรรผักสลัดสดๆ มาให้แล้ว ก็ยังเลือก Topping ฟรีๆ เพิ่มได้อีก 5 อย่าง ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า ขนมปัง ไข่ต้ม หรือผักต่างๆ ตามชอบ แล้วก็ยังเลือก Extra Topping แบบเพิ่มเงินอย่างเบคอน ไก่อบ เนื้อสัน หรืออื่นๆ ได้อีกด้วย แหม ... ร้านนี้มันช่างถูกใจคอสลัดอย่างเราซะจริงๆ ไม่ต้องมาเขี่ยผักที่ไม่ชอบออกแล้วด้วย ยังๆ ไม่หมดเท่านี้ ถ้าคุณชอบชีส ก็ยังเลือกเพิ่มชีส แล้วก็เลือกชนิดของน้ำสลัดได้อีกด้วย แต่เดี๋ยวก่อน ถ้าเพื่อนๆ รู้สึกว่า แหมจะกินสลัดทั้งที ทำไมยุ่งยากชะมัด ต้องเลือกอะไรเองแบบนี้ด้วยเหรอ ทางร้านก็ยังรู้ใจ ทำเมนูสลัดสูตรสำเร็จ ไม่ว่าจะเป็นสลัดเนื้อสัน ซีซ่าสลัด หรืออื่นๆ ไว้ให้เลือกได้อีกด้วย มื้อนี้เรา 2 คนเลยเลือกทานเป็นสลัดธรรมดา แบบเลือกเองทุกอย่างมาทานกัน บรรยากาศก็ดี อาหารก็อร่อย :) อิ่มอร่อยกับสลัดผักจานโตกันไปแล้ว ก็แวะซื้อกาแฟ Starbucks กับขนมปังมนต์นมสดกลับไปเป็นเสบียง ก่อนจะกลับไปพักผ่อนที่โรงแรมกัน เป็นอีก 1 วันที่แสนจะมีความสุขที่ได้เจอเพื่อนเก่าๆ ขอบคุณปาล์ม น้องแยม กอดอุ่น และกลิ่นหอม ที่มาเจอกันในวันนี้ หวังว่าจะมีโอกาสได้เจอกันอีกนะจ๊ะทุกคน ฝันดี ราตรีสวัสดิ์ ณ กอดเชียงใหม่(ให้หายเหนื่อย) เมืองเชียงใหม่ |
No comments:
Post a Comment