การเดินทาง ให้เดินทางไปทางถนนโชตนา (เส้น อ.แม่ริม - เชียงใหม่) ผ่านหน้าอำเภอแม่ริมไปประมาณ 2 กิโลเมตร จะเห็นสามแยกให้เลี้ยวซ้าย (ทางไปน้ำตกแม่สา) ตรงเข้าไปประมาณ 30 กิโลเมตร รีสอร์ทภูหมอกดาวจะอยู่ทางขวามือ ให้เลี้ยวตรงเข้าไปตามป้าย (มีป้ายติดอยู่ตลอดทาง)
บรรยากาศภายในรีสอร์ทร่มรื่น สงบ เหมาะแก่การมาพักผ่อนอย่างยิ่ง โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบดอกกุหลาบ ที่นี่มีสวนดอกกุหลาบหลากหลายสีไว้ให้ชมมากมาย เวลากลางคืนถ้าคุณแหงนหน้ามองท้องฟ้า จะเห็นดวงดาวระยิบระยับสวยงามมาก พอตื่นเช้ามีหมอกลอยไปลอยมา อากาศค่อนข้างเย็นตลอดปี ควรนำเสื้อกันหนาวมาด้วยครับ
ภายในห้องพักจัดได้อย่างสวยงาม โดยเฉพาะอ่างอาบน้ำทำจากไม้ดูเป็นธรรมชาติสุด ๆ
ราคาที่พักที่นี่ก็ราคากลาง ๆ ไม่แพงมาก เหมาะแก่การมาพักผ่อนจริงๆ
ส่วนอาหารที่นี่ฝีมือแม่ครัวค่อนข้างดี มีเมนูแปลก ๆ แต่อร่อยครับ ผมแนะนำ ส้มตำสตรอเบอร์รี่ ส้มตำฟักแม้ว รับรองอร่อยเด็ดครับ
บรรยากาศภายในรีสอร์ทร่มรื่น สงบ เหมาะแก่การมาพักผ่อนอย่างยิ่ง โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบดอกกุหลาบ ที่นี่มีสวนดอกกุหลาบหลากหลายสีไว้ให้ชมมากมาย เวลากลางคืนถ้าคุณแหงนหน้ามองท้องฟ้า จะเห็นดวงดาวระยิบระยับสวยงามมาก พอตื่นเช้ามีหมอกลอยไปลอยมา อากาศค่อนข้างเย็นตลอดปี ควรนำเสื้อกันหนาวมาด้วยครับ
ภายในห้องพักจัดได้อย่างสวยงาม โดยเฉพาะอ่างอาบน้ำทำจากไม้ดูเป็นธรรมชาติสุด ๆ
ราคาที่พักที่นี่ก็ราคากลาง ๆ ไม่แพงมาก เหมาะแก่การมาพักผ่อนจริงๆ
ส่วนอาหารที่นี่ฝีมือแม่ครัวค่อนข้างดี มีเมนูแปลก ๆ แต่อร่อยครับ ผมแนะนำ ส้มตำสตรอเบอร์รี่ ส้มตำฟักแม้ว รับรองอร่อยเด็ดครับ
จึงมักจะมีหลายคำถามที่คนอยากรู้ และ อยากหาคำตอบ แต่ว่า คำตอบนั้นกระจัดกระจายเหลือเกิน ดังนั้น ผมจึงอยากจะขอรวมเอาคำถามยอดฮิตต่างๆ นาๆ มารวมไว้ในรีวิว ม่อนแจ่มนี้เสียเลยครับ เพื่อเป็นประโยชน์แก่ทุกท่าน ที่กำลังหาข้อมูลอยู่
ม่อนแจ่ม คืออะไร?
ม่อนแจ่ม คือ ส่วนหนึ่งของโครงการหลวงหนองหอย ในอำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ โครงการหลวงหนองหอยนั้นเป็นโครงการปลูกพืชเมืองหนาว บนดอย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผักสดๆ กรอบๆ และ สตรอเบอรี่ทั้งพันธ์หวาน(พันธ์หวาน 80) พันธ์กรอบ(เปรี้ยวเล็กน้อย)
แต่ม่อนแจ่มนั้นเป็นที่พักแบบแคมปิ้งรีสอร์ท มีทั้งแบบบ้าน และ แบบกางเต๊นท์ ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากนักท่องเที่ยว เพราะสามารถนอนแล้วตื่นขึ้นมาสัมผัสความหนาวเย็น และ ชมทะเลหมอก ที่มีตั้งแต่เช้า สาย บ่ายๆ (แล้วแต่วัน) ในราคาที่ไม่แพงมากนัก
ซึ่งราคาที่ประหยัด และ ใกล้กับจุดชมวิวแบบนี้ จึงทำให้ทุกสิ้นปี มักจะขาดแคลนที่นอน ที่พักกันอยู่เสมอ หากใครอยากนอนแค้มปิ้งรีสอร์ท จะต้องรีบจองแต่เนิ่นๆ แต่หากจองไม่ทัน ก็ต้องอาศัย จองที่พักในบริเวณใกล้เคียง ที่มีราว 10 แห่ง ซึ่งอยู่ห่างจากม่อนแจ่มไปไม่มากนัก
ไปทำอะไร กิจกรรมอะไรดี?
เมื่อคนมาม่อนแจ่ม สิ่งที่จะทำบนดอยม่อนแจ่มแห่งนี้ ก็คือ การชมวิวทิวทัศน์ ถ่ายภาพสวยๆ กับดอกไม้ต่างๆ ที่ปลูกเอาไว้ การถ่ายภาพโดยมีพื้นหลังเป็นดอย ซึ่งช่วงปลายปีจะมีดอกบัวตองของม่อนวิวงามเบ่งบาน ชูสีสันเหลืองอร่ามงามดีแท้
ก่อนจะสั่งอาหารอร่อยๆ ประเภทสลัด ข้าวพร้อมกับ หรือ ขนม แซนด์วิช กาแฟ ชาไทย มานั่งกินในซุ้มริมผา ที่มองเห็นวิวงามๆ ได้อย่างถนัดตา (แน่นอนว่า ถ้าคนเยอะ คุณอาจจะไม่ได้นั่งเลยก็ได้)
เมื่อกินกันอิ่มหนำสำราญแล้ว จะลองเล่นล้อเลื่อนของชาวเขาที่มีบริการก็ได้ สนนราคารอบละ 50 บาท นั่งคนเดียว หรือ หลายคนก็ได้ โดยจะมีรถลากขึ้นไป แล้วปล่อยเราลงดอยมา ทั้งสนุก และตื่นเต้น
หรือจะเปลี่ยนเสื้อผ้า อาภรณ์ เป็นชาวเขา ก็มีให้บริการ ชั่วโมงละ 50 บาท เอาไว้ถ่ายภาพสนุกๆ กับวิวทั่วไป ที่มีน้องๆชาวเขา ตัวเล็กๆ มาสร้างบรรยากาศให้น่ารักกว่าเดิม แบบไม่คิดเงิน (แต่ถ้าจะแบ่งปัน อะไรให้น้องๆ บ้างก็ไม่เป็นไร แต่ไม่เคยเห็นน้องๆ มาขอเงินแบบดอยอื่นๆเลยนะครับ)
ใครชอบซื้อของ ที่นี่จะมีร้านค้าชาวเขา ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็น กระเป๋า เสื้อผ้า ผ้าพันคอ เครื่องประดับ ถ้าเป็นอาหารก็คือ ผักสลัด มันเผา พริกหยวก สตรอเบอรี่หวานๆ (เลือกร้านเอานะครับ ชิมก่อนเป็นดี)
แต่ถ้าใครมานอนที่ม่อนแจ่ม หรือ ใกล้ๆ ก็สามารถตื่นเช้าหน่อย มาดูตะวันขึ้น ซึ่งบางวันจะมีทะเลหมอก ที่ม่อนล่อง ซึ่งถือว่ามีทิวทัศน์ยามเช้าที่งามไม่แพ้ใคร แต่ถ้าชอบทะเลหมอกในจุดสูงที่สุด ก็จะมี อีกที่เป็นที่ใหม่ ชื่อว่า จุดชมวิวบ้านหนองหอยใหม่ ซึ่งทางขึ้นถือว่าโหดแท้ ต้องใช้รถโฟร์วีลเท่านั้นจึงจะขึ้นได้ (โดยชาวเขาที่ชำนาญทางในเส้นนั้น)
ร้านอาหารริมน้ำตกแม่สา อาหารอร่อย บรรยากาศดีมาก
ร้านอาหารโปงแย่งแอ่งดอย เป็นร้านอาหารทางไปแม่ริม ม่อนแจ่มค่ะ
ร้านนี้มีบรรยากาศที่ดีมากๆๆๆ ถ้ามาตอนเย็นๆเพราะมันจะมีที่นั่งแบบริมน้ำตกค่ะ
ชมบรรยากาศได้ เส้นทางการเดินทางนะค่ะ คือทางแม่ริมไปสู่ม่อนแจ่มค่ะ
ขับรถเลยน้ำตกแม่สา ปางช้าง โบตานิครีสอร์ทมาร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือค่ะ
มองเห็นร้านชัดเจนเพราะ เป็นทั้งร้านอาหารแล้วก็รีสอร์ทริมน้ำตกด้วย
ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศค่ะ แต่วันนี้มาตอนบ่ายๆทานข้าวเที่ยงเลยไม่ได้นั่งริมน้ำเลย T^T
แว่วมาว่า ถ้าอยากนั่งริมน้ำนี่ต้องโทรจองล่วงหน้าด้วยนะคะ เพราะร้านนี้เค้าคนเยอะจริง
อาหารแนะนำของที่นี้มีหลายอย่างเลยค่ะ เช่น ส้มตำลูกฟักแม้ว
อะไรคือลูกฟักแม้ว รู้จักแต่ยอดฟักแม้วค่ะ มาที่นี้แล้วต้องลองค่ะ
หรือว่าจะเป็นำแฮมรมควันของที่นี้ก็เด็ดมากๆรสชาติจัดจ้านมากับเนื้อแฮมรมควันแบบเน้นๆ
แล้วก็ยังมีพวกยำเห็ดเข็มทองกุ้ง หมูแดดเดียว หรืออาหารท้องถิ่นของคนเชียงใหม่ด้วยค่ะ
อาหารรสชาติดีค่ะ ถ้าเป็นยำก็รสจัดเลยทีเดียวแต่ถ้าเป็นพวกผัดๆก็มีเลี่ยนบ้างค่ะ
การบริการก็ธรรมดาทั่วไปค่ะอาจจะช้านิดนึงถ้าคนเยอะ
เพราะตอนไปก็คนเยอะเลยแหละค่ะ
ราคาก็กลางๆนะค่ะเพราะอาหารมาจานไม่เล็กเลยค่ะ
แถมบรรยากาศดีด้วย
ถ้าผ่านไปเที่ยวม่อนแจ่มก็เป็นอีกร้านเลยที่แนะนำคะ
อาหารอร่อย บรรยากาศเริ่ด
ร้านนี้มีบรรยากาศที่ดีมากๆๆๆ ถ้ามาตอนเย็นๆเพราะมันจะมีที่นั่งแบบริมน้ำตกค่ะ
ชมบรรยากาศได้ เส้นทางการเดินทางนะค่ะ คือทางแม่ริมไปสู่ม่อนแจ่มค่ะ
ขับรถเลยน้ำตกแม่สา ปางช้าง โบตานิครีสอร์ทมาร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือค่ะ
มองเห็นร้านชัดเจนเพราะ เป็นทั้งร้านอาหารแล้วก็รีสอร์ทริมน้ำตกด้วย
ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศค่ะ แต่วันนี้มาตอนบ่ายๆทานข้าวเที่ยงเลยไม่ได้นั่งริมน้ำเลย T^T
แว่วมาว่า ถ้าอยากนั่งริมน้ำนี่ต้องโทรจองล่วงหน้าด้วยนะคะ เพราะร้านนี้เค้าคนเยอะจริง
อาหารแนะนำของที่นี้มีหลายอย่างเลยค่ะ เช่น ส้มตำลูกฟักแม้ว
อะไรคือลูกฟักแม้ว รู้จักแต่ยอดฟักแม้วค่ะ มาที่นี้แล้วต้องลองค่ะ
หรือว่าจะเป็นำแฮมรมควันของที่นี้ก็เด็ดมากๆรสชาติจัดจ้านมากับเนื้อแฮมรมควันแบบเน้นๆ
แล้วก็ยังมีพวกยำเห็ดเข็มทองกุ้ง หมูแดดเดียว หรืออาหารท้องถิ่นของคนเชียงใหม่ด้วยค่ะ
อาหารรสชาติดีค่ะ ถ้าเป็นยำก็รสจัดเลยทีเดียวแต่ถ้าเป็นพวกผัดๆก็มีเลี่ยนบ้างค่ะ
การบริการก็ธรรมดาทั่วไปค่ะอาจจะช้านิดนึงถ้าคนเยอะ
เพราะตอนไปก็คนเยอะเลยแหละค่ะ
ราคาก็กลางๆนะค่ะเพราะอาหารมาจานไม่เล็กเลยค่ะ
แถมบรรยากาศดีด้วย
ถ้าผ่านไปเที่ยวม่อนแจ่มก็เป็นอีกร้านเลยที่แนะนำคะ
อาหารอร่อย บรรยากาศเริ่ด
- แองอิงเขาเคล้าคาวหวานร้านดังแห่งเชียงใหม่ ตั้งอยู่แม่ริม การเดินทางออกไปอาจจะไกลไปนิดนึงแต่ก็คุ้ม เพราะบรรยากาศมันธรรมชาติมากๆ ร้านมีหลายระดับลงไปตามไหล่เขา เมนูอาหารก็หลากหลายให้เลือกกิน น้ำสมุนไพรก็มีให้เลือกดื่มสำหรับคนรักสุขภาพ2
- QUALITY REVIEW
เดือนที่แล้ว via Wongnai for Androidบรรยายกาศและอาหารฟินฝุดๆลงจากการเที่ยวที่ม่อนแจ่มมาแล้วเจอร้านนี้น่าสนใจ ตัดสินแวะเพื่อฝากท้องมื้อเที่ยงคร้าบ นั่งกินกัน3คน จัดกันได้อย่างหนักหน่วงตั้งแต่อกไก่จานร้อน,ต้มข่าเนื้อทุบ,ส้มตำฟักแม้ว,ออร์เดริฟเมือง,ข้าวผัดปลาเค็ม,ยอดผักบุ้งผัดเคยกุ้งกรอบ พูดได้ว่า...ฟินจริงๆคร้าบบบบบบบบ อย่าลืมแวะมาทานกันนะคร้าบเมนูเด็ด
ยอดผักบุ้งผัดเคยกุ้งกรอบ ส้มตำฟักแม้วกุ้งสด
| ||||||||||
| ||||||||||
|
งานศึกษา ทดลอง วิจัย
1.) การศึกษาและทดสอบการปลูกสบู่ดำเพื่อผลิตพลังงานทดแทนและการขยายพันธุ์สบู่ดำเพื่อขยายพื้นที่ปลูกและสนับสนุนเกษตรกร
2.) การทดสอบและพัฒนาการผลิตพืชอินทรีย์ 3.) การศึกษาและขยายเชื้อไตรโคเดอร์มาสำหรับการผลิตผักและไม้ผลปลอดภัยจากการใช้สารเคมี 4.) การศึกษาทดลองการใช้เศษวัสดุในท้องถิ่น10 ชนิด เพื่อลดต้นทุนการผลิตเห็ดนางฟ้าภูฐาน 5.) การศึกษาและทดสอบการใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ และปุ๋ยหมักในไม้ผล 6.) การศึกษาทดสอบการใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำในส้มโอ 7.) การศึกษาและทดลองปลูกชาจีน
งานรวบรวมศึกษาและพัฒนาพันธุ์ไม้ผล
1.ลำไย พันธุ์ลำไยที่ทดสอบมีทั้งหมด 4 พันธุ์ ได้แก พันธุ์อีดอ แห้ว เบี้ยวเขียว
สีชมพู 2.มะม่วง พบว่ามะม่วงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือพันธุ์หนังกลางวัน รองลงมาคือ พันธุ์โชคอนันต์ และพันธุ์น้ำดอกไม้ 3.ลิ้นจี่ 4.มะขามหวาน มีทั้งหมด 4 พันธุ์ได้แก่ พันธุ์สีทอง หมื่นจง ขันตีและสีชมพู 5.ขนุน ทั้งหมดมี 5 พันธุ์ได้แก่ พันธุ์วิชาญ จำปากรอบ เหรียญบาท ฟ้าถล่ม 6.พืชตระกูลส้ม ประกอบด้วย ส้มเกลี้ยง ส้มเขียวหวาน ส้มโอ พันธุ์ขาวแป้น ขาวใหญ่ ขาวทองดี ท่าข่อยและปัตตาเวีย 7.แปลงรวบรวมพันธุ์ไม้ผลชนิดต่าง ๆ ประกอบด้วยไม้ผลหลายชนิด เช่น กระท้อน ฝรั่ง ชมพู่ ละมุด พุทรา มะนาว ขนุน มะขาม ลำไย อยู่ในช่วงการเจริญเติบโตและเก็บผลผลิต 8.แปลงสาธิตไม้ผลรวมกับกล้วย โดยปลูกลองกอง มะไพรจีน ส้มเขียวหวาน ส้มเกลี้ยง ส้มโอรวมกับ กล้วยหอม กล้วยไข่ ตามแนวช่องว่างไม้ผลต่าง ๆ 9.มะพร้าวน้ำหอม เริ่มติดผลผลิตประมาณ 30 ต้น งานรวบรวมและทดสอบพืชอุตสาหกรรม ดำเนินการปลูกมะคาเดเมียนัทแซมป่า สามารถปรับสภาพกับพื้นที่ป่าเต็งรังได้ดีส่วนหนึ่งได้ปลูกพริกไทยและดีปลีแซมกับไม้ป่าเป็นพื้นที่ศึกษาดูงาน ของหน่วยงานราชการและเกษตรกรผู้สนใจทั่วไป งานรวบรวมและทดสอบ พืชสมุนไพรไม้หอมและชาจีน งานรวบรวมผักพื้นบ้านและกาแฟอาราบิก้า งานศึกษาและพัฒนาพืชไร่ดำเนินการปลูกพืชตระกูลถั่ว ตระกูลข้าว อ้อยและยางพาราเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์สนับสนุนให้แก่เกษตรกรที่สนใจ งานศึกษาและทดสอบการปลูกข้าว งานทดสอบการปลูกหม่อน งานศึกษาทดสอบการปลูกพืชผัก งานศึกษาทดสอบการเพาะเห็ด |