เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณภาพประกอบจาก OaddyBeing, maibakery.com, เฟสบุ๊ก Baan Hmon-Oon, cheese-and-cake.com,
เชียงใหม่...นอกจากจะมีแหล่งท่องเที่ยวทั้งทางธรรมชาติ โบราณสถานที่เป็นเอกลักษณ์น่าประทับใจ รวมถึงแหล่งช้อปปิ้งงานหัตถกรรม และงานศิลปะที่หลากหลายสไตล์แล้ว สิ่งหนึ่งที่ไม่ควรพลาดหากคุณได้มีโอกาสไปเยือน นั่นก็คือ ร้านอาหาร ร้านขนมชิล ๆ เพราะด้วยบรรยากาศสบาย ๆ ของเชียงใหม่ ทำให้เราอดไม่ได้ที่จะไปหาร้านเก๋ ๆ ค่อย ๆ นั่งละเลียดเค้กชิ้นโต จิบเครื่องดื่มเย็น ๆ หยุดเวลาให้ใจและกายได้พักผ่อน ในส่วนของร้านเค้ก ที่เชียงใหม่ก็มีร้านอร่อยน่าลิ้มลองอยู่เพียบ เอ้า! ว่าแล้วก็ไปอิ่มหนำสำราญกับเค้กหลากหลายชนิด ในร้านเด็ดร้านดังที่เราหยิบมาแนะนำกันดีกว่า โดยเริ่มต้นที่...
1. Mai Bakeryร้านไหมเบเกอรี่ เป็นร้านเค้กที่เรียกได้ว่ามีบรรยากาศร่มรื่นเขียวสดชื่น เต็มไปด้วยต้นไม้นานาชนิด อากาศเย็นสบายจากแอร์ธรรมชาติ มีมุมสงบให้เลือกนั่งหลากหลายมุม จะนั่งจิบกาแฟ อ่านหนังสือ เล่นอินเทอร์เน็ตหรือสนทนากันเพลิน ๆ ก็แล้วแต่จะความชอบ ที่นี่ตกแต่งด้วยบรรยากาศแบบพื้นเมือง และส่วนใหญ่ใช้เฟอร์นิเจอร์ที่ทำจากไม้ ซึ่งทำให้ดูอบอุ่นเหมือนอยู่ในบ้าน
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ เช่น เค้กสตอเบอร์รี่ครีมสด, สตอเบอร์รี่ชีสเค้ก, เค้กส้ม, ออริโอเค้ก, เค้กใบเตย, เค้กมะพร้าว, แบล็คฟอร์เรสเค้ก และคัพเค้กหน้าตาน่ารัก ฯลฯ แถมที่นี่ยังมีไอศกรีมหลากรส รวมถึงเครื่องดื่มนานาชนิด และนอกจากเค้กหลากหลายรสชาติแล้ว ไหมเบเกอรี่ยังมีอาหารจานเดียวให้เลือกรับประทานกันด้วย
ที่ตั้ง : 5/1 ซอยโรงเรียนอนุบาลลานนา 2 ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ (ก่อนถึงโรงงานผึ้งน้อยเบเกอรี่ บริเวณหลังศูนย์โชว์รูมวอลโว่) เบอร์โทร : 08 1530 4129, 0 5341 2675 เวลาเปิด-ปิด : 08.00 – 18.00 น. เว็บไซต์ : www.maibakery.com รีวิวแนะนำ- TPK พาเที่ยว - ไหม เบเกอรี่ อิน การ์เด้นท์ อร่อยเค้กเน้น ๆ ในสวนสวย @ เชียงใหม่
- ชวนไปหม่ำที่ "" Mai Bakery in garden "" ขนมเค้กแคลอรีต่ำแสนอร่อยที่เชียงใหม่กันนะคะ
- MAI : BAKERY IN GARDEN
2. Love at first biteบ้านหลังใหญ่สีขาว...ตั้งตะหง่านคอยต้อนรับผู้หลงใหลในความหอมหวานของเค้ก ให้ได้มาลิ้มลองความอร่อย ที่นี่ตกแต่งร้านแบบสบายตา แวดล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ บริเวณสนามหญ้าหน้าบ้านจัดเป็นสวนสวย มีโต๊ะ-เก้าอี้ไว้ตามมุมต่าง ๆ เหมาะสำหรับคนรักการอ่าน ที่ต้องการมุมสงบนั่งอ่านหนังสือ พร้อมกับจิบชา กาแฟ ค่อย ๆ ละเลียดเค้กรสเยี่ยม ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่น
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ เลิฟคัพ, ช็อกโกแลตทาวน์เค้ก, เค้กภูเขาไฟ, แครอท-วอลนัทเค้ก, อามอนด์ครีมเค้ก, แบล็คฟอรเรสท์เค้ก, ไวท์ช็อกโกแลตชีสเค้ก, ทีรามิสุ, พายมะพร้าว, พายกล้วยหอม, พายไก่ และเครื่องดื่มต่าง ๆ รวมถึงมีอาหารคาวให้รับประทานด้วย
ที่ตั้ง : 28 ซอยเชียงใหม่-ลำพูน 1 ถนนเชียงใหม่-ลำพูน ตำบลวัดเกต อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เบอร์โทร : 053 242731 , 08 1472 5059 เวลาเปิด-ปิด : วันอังคาร - อาทิตย์ เวลา 10.30 - 18.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) เว็บไซต์ : www.loveatfirstbite-cm.com , เฟสบุ๊ก Love At First Bite รีวิวแนะนำ- Love at first bite @เชียงใหม่
- อีกครั้งกับ Love At First Bite @ เชียงใหม่
- ++ ไปทานเค้ก Love @ First bite และได้รู้ข้อมูลเกี่ยวกับร้านนี่มาเยอะเลย ++
- มาชมเค้ก love at first bite เชียงใหม่กัน
3. W by wanlamunร้านเค้กสไตล์ฝรั่งเศสชื่อดัง อีกทั้งยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารไทยและอาหารฝรั่งสไตล์ฟิวชั่น ที่นำเอาบ้านหลังเก่าสไตล์โคโลเนียลยุครัชกาลที่ 5 มาตกแต่งในสไตล์เรียบ โล่ง โปร่งสบายตา แต่แลดูคลาสสิกและอบอุ่น ๆ เสมือนนั่งอยู่ในบ้าน โดยมีให้เลือกนั่งทั้งในห้องแอร์และโซนด้านนอกใต้ต้นไม้ร่มเย็น มีสวนไม้ดอกไม้ดูสดชื่นเย็นใจ
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ มูสราสพ์เบอร์รี่, ช็อกโกแลต-เฮเซลนัท ดัคดัวส์, ริเวียร่า, มินิ พันนา ค็อตตาอีสปาย็อง, แซ็งต์ ออนอเร่ กุหลาบ ราสเบอรี่, แซงต์ ตอนอเร่ วานิลลา, ทาร์ตสตอเบอร์รี่ และทาร์ตหวานละมุน
ที่ตั้ง : 53/4 ถนนอินทวโรรส ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เบอร์โทร : 0 5323 2328 เวลาเปิด-ปิด : 07.00-16.00 น. เว็บไซต์ : www.wanlamun.com , W by Wanlamun ดับเบิ้ลยู บาย หวานละมุน รีวิวแนะนำ- หวานละมุน หวานละไม @เชียงใหม่
- ++รีวิว ใกล้เที่ยงเรียกน้ำย่อย ร้าน W by หวานละมุน++
- W by Wanlamun @chiangmai
4. Cake Cottageเค้กคอทเทจ ร้านเค้กบรรยากาศสบาย ๆ ตั้งอยู่ใต้ถุนเรือนไม้หลังใหญ่ เต็มไปด้วยต้นไม้เขียวครึ้ม ร่มรื่น ร่มเย็น ลมพัดเอื่อย ๆ ทำให้สบายทั้งใจและกาย เงียบสงบ แถมยังมีกลิ่นอบขนมหอม ๆ เตะปลายจมูกสร้างบรรยากาศอีกด้วย
ส่วนเค้กที่นี่รสชาติอร่อย เนื้อนุ่ม และหลากหลายหน้า
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ เลมอนพาย, พายกล้วยหอม, ช็อกชีส, พายกล้วยหอมชีส, เค้กมะพร้าว และเค้กช็อกโกแลต
ที่ตั้ง : 160 หมู่ 3 ซอย13 ถนนศิริมังคลาจารย์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เบอร์โทร : 0 5389 4802 , 08 1883 6658 เวลาเปิด-ปิด : 09.00 - 19.00 น. ทุกวัน (หยุดทุกวัน 5,15 และ 25 ของเดือน) รีวิวแนะนำ - คาวหวานน่ากิน @ Cake Cottage เชียงใหม่
- TPK พาเที่ยว - เค้กคอตเทจ กระท่อมนี้มีขนมเค้กอร่อยรออยู่
- Chubby Lawyer Cafe' - กิ๋นซะป๊ะ episode II - ร้าน Cake Cottage .. ขออีกสักครั้ง
5. Mont blancร้านเค้กฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่น ตามความต้องการของเจ้าของร้านที่บอกว่า "ไม่ต้องไปถึงฝรั่งเศสหรือญี่ปุ่น ก็กินเค้กหน้าตาดีได้เหมือนกัน" ซึ่ง Mont blanc มีทั้งหมด 3 สาขา คือ ปากทางเข้าซอย 7 ถนนนิมมานเหมินทร์, เซ็นทรัลพลาซ่า เชียงใหม่ แอร์พอร์ต และถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 2
นอกจากจะตกแต่งร้านได้น่ารักน่านั่งแล้ว เค้กที่นี่ก็ยังตกแต่งหน้าเค้กสไตล์ญี่ปุ่นได้หน้าตาน่ากินสุด ๆ
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ ช็อกโกแลตมูสพิทาชิโอ, บลูเบอร์รี่มูสวนิลาครีม, บลูเบอร์รี่มูสวนิลาครีม, ช็อกโกแลตมูสคาราเมล, กีวี่มูสคอคเทลครีม, ชูครีมวนิลา, มองบลังค์ และนอกจากเค้กสารพัดหน้าแล้ว Mont blanc ยังมีไอศกรีมโฮมเมดหลากรส และมีอาหารคาวบริการด้วย
ที่ตั้ง : ซอยนิมมานเหมินทร์ 7 ถนนนิมมานเหมินทร์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เบอร์โทร : 0 5321 0776 เวลาเปิด-ปิด : 08.30 - 22.00 น. เว็บไซต์ : www.montblanc-cm.com รีวิวแนะนำ- เค้กน่ากินมาก ๆๆๆ @ Mont Blanc เชียงใหม่
- มากินขนมกัน ณ Mont Blanc เชียงใหม่เจ้า
- [Review] Mont Blanc Patisserie ร้านเค้กน่ารักริมถนนนิมมานฯ
6. Fern Forest Cafeซุกซ่อนตัวอยู่ใต้ร่มเงาของต้นไม้ได้อย่างมิดชิด สำหรับ เฟิร์น ฟอเรส คาเฟ่ ร้านเค้กในสวนเฟิร์นสุดร่มรื่น แถมยังแวดล้อมไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์และดอกดาหลาสีหวานสดใส บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะสำหรับนั่งชิล ๆ ละเลียดเค้กชิ้นโต รับประทานขนมแบบโฮมเมด จิบกาแฟสดที่เจ้าของปลูกเองจากไร่ เคล้าเสียงน้ำไหลริน ^^
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ เค้กแครอท, พายกล้วยหอม, ชีสพายหน้าราสเบอร์รี่, บานอฟฟี่พาย, พายมะพร้าวอ่อน และมีของว่างอื่น ๆ ให้รับประทานด้วย ไม่ว่าจะเป็น แซนด์วิช, สลัด หรือไส้กรอกเยอรมัน
ที่ตั้ง : 2/2 ซอยสิงหราช 4 ถนนสิงหราช ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ เบอร์โทร : 0 5341 6204, 08 1472 5347 เวลาเปิด-ปิด : 08.30 - 20.30 น. รีวิวแนะนำ - Fern Forest @เชียงใหม่
- TPK พาเที่ยว - Fern Forest ละเลียดเค้กจิบชาในป่าเฟิร์น
- The Fern Forest@Chiangmai
7. แมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวีด้านหน้า "กาดดารา" ในโรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวี จะมีร้าน Oriental Shop ซึ่งเป็นร้านขายขนมที่ถูกเล่าลือถึงความอร่อยล้ำ ที่นี่มีเมนูขนมและเค้กสไตล์ฝรั่งเศสหลากหลายชนิด นอกจากนี้ ยังมีเครื่องดื่มนานาชนิด รวมถึงไอศกรีมโฮมเมดหลากรส ส่วนภายในร้านบรรยากาศแลดูอบอุ่น สบาย ๆ ตกแต่งสไตล์ไทยล้านนาผสมผสานกับวิคตอเรีย และแวดล้อมไปด้วยต้นปาล์มสร้างความร่มเย็น
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ ต็องแดรสส์, ทีรามิสุ, บราวนี่, สตอเบอร์รี่ทาร์ต, แอปเปิ้ลทาร์ตกับไอศกรีม และมาการูนรสต่าง ๆ อะ ๆ ขอบอกนิดนึงว่าแต่ละวันจะมีขนมทั้งแบบเก่าและใหม่ พลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาสร้างอร่อยไม่ซ้ำกัน
ที่ตั้ง : 51/4 ถนนเชียงใหม่-สันกำแพง หมู่ 1 ตำบลท่าศาลา อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50000 เบอร์โทร : 0 5388 8888 เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 21.00 น. ทุกวัน และชายามบ่าย (สำหรับ 2 ท่าน) ตั้งแต่ 15.30 น. - 17.30 น. เว็บไซต์ : www.mandarinoriental.com รีวิวแนะนำ- Review ++++++ "The Oriental shop-Mandarin Oriental Dhara Dhevi"
- ++ ชวนไปจิบชายามบ่ายแก่ ๆ ที่ Oriental Shop โรงแรมแมนดาริน โอเรียลเต็ล ดาราเทวี เชียงใหม่เจ้า ++
- -*"*-เชียงใหม่ของผม : My trip Diary:All about Eating and Drinking in Chiang Mai-*"*-
- +[]+[]+ Mandarin Oriental Dhara Dhevi Chiang Mai +[]+[]+ By Paksabuy
8. บ้านหมอนอุ่นอบอุ่นสมชื่อจริง ๆ สำหรับ "บ้านหมอนอุ่น" ร้านกาแฟสไตล์วินเทจเก๋ไก๋ ที่ผสมผสานกับความทันสมัยได้อย่างลงตัว ตกแต่งแบบเน้นความสบายตาแนว Shabby Chic และ English Cottage เรียบง่ายแนว ใช้สอยได้จริง และเน้นความสดใส เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของคนรุ่นใหม่ ที่ต้องการความเป็นกันเองในแบบ Bed & Breakfast แถมยังตั้งอยู่ท่ามกลางความสะดวกสบายของใจกลางเมืองเชียงใหม่
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ เครปเค้ก, บานอฟฟี่, เค้กมะพร้าวอ่อน, พายมะพร้าวอ่อน, ทิรามิสุ และเค้กช็อคโกแลต อย่างไรก็ตาม นอกจากนี้ เค้กและเบเกอรี่โฮมเมดแล้ว ที่นี่ยังมีของทานเล่นไปจนอาหารจานหลักให้ได้ลิ้มลองในราคาที่สบาย ๆ
ที่ตั้ง : 99/38 หมู่ 1 หมู่บ้านรินทร์ ถนนห้วยแก้ว ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เบอร์โทร : 08 9789-4735, 08 5036-1331 เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 20.00 น. เว็บไซต์ : เฟสบุ๊ก Baan Hmon-Oon , www.baanhmon-oon.com รีวิวแนะนำ- รีวิว บ้านหมอนอุ่น เชียงใหม่ค่ะ
9. Cheese & Cakeสำหรับใครที่หลงใหลความหวานละมุนของชีสเค้ก ต้องไม่พลาดไปร้าน Cheese & Cake (The Coffee House & Bakery Stylist) ที่มีอยู่หลายสาขา ได้แก่ สาขาถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 4 โครงการ Nimman Promenade, สาขาถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 5 โครงการ de Marche' และสาขาทางเข้ากองบิน 41 เยื้อง ๆ กับโรงแรมพิงค์พยอม เพราะที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องความหอมหวานของชีสเค้กเป็นที่สุด และสิ่งที่โดดเด่นของที่ร้านคือ ครีมและชีสเป็นแบบโลว์แฟต ไขมันน้อย เหมาะสำหรับคนที่หลงรักของหวานแต่กลัวอ้วน ที่สำคัญไม่ใส่สารกันบูดนะ
แถม Cheese & Cake ยังตกแต่งร้านได้เก๋ไก๋ มีทั้งแบบห้องแอร์เย็นสบาย และส่วนด้านนอกสายลมพัดเอื่อย ๆ เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับการดื่มกาแฟและทานเค้กในสไตล์ห้องนั่งเล่น แถมที่นี่ยังมีอินเทอร์เน็ตฟรีและ Wifi ให้ใช้ฟรีอีกด้วย
สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ นิวยอร์กชีสเค้ก, บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก, เค้กส้ม, สตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก, เชอร์รี่ชีสเค้ก
ที่ตั้ง : โครงการเดอมาร์เช่ ถนนนิมมานเหมินทร์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ เบอร์โทร : 08 6604 8004 , 0 5380 8553 เวลาเปิด-ปิด : 09.30 - 23.00 น. เว็บไซต์ : www.cheese-and-cake.com รีวิวแนะนำ- ( Mini Review ) - ร้าน CHEESE & CAKE เชียงใหม่
และนี่คือร้านเค้กในเชียงใหม่ที่เราหยิบมาแนะนำกัน หากคุณมีโอกาสไปเที่ยวเชียงใหม่ ก็ลองแวะไปลิ้มรสเค้กสารพัดหน้าตามร้านต่าง ๆ กันได้นะคะ ^__^
No comments:
Post a Comment