หลังเจ ควรทำอย่างไร พร้อมแล้วลุยกินที่ไหนดี

กินเจมื้อสุดท้ายเช้าวันจันทร์นะครับ
นพ.กฤษดา ศิรามพุช แนะนำสิ่งที่ควรทำหลังหยุดกินเจ
1. อย่าเพิ่งกินเนื้อแดง เช่น หมู เนื้อ เป็ด ให้กินเนื้อขาว เช่น ปลา ไก่ ซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ย่อยง่าย เพื่อให้ลำใส้ปรับตัวให้คุ้นชินก่อน
2. กินไข่ทุกวันระยะหนึ่ง เพราะไข่ขาวเป็นโปรตีนย่อยง่ายช่วยเพิ่มส่วนที่ขาดไป ไข่แดงมีไบโอตินกับวิตามินดีที่จำเป็นต่อสมองยิ่ง
3. กินหน่อไม้ ขมิ้น และรางจืด เพื่อล้างพิษที่มาจากสารฆ่าแมลงในผักและผลไม้
4. กินผักสดสีเขียวและม่วงซึ่งมีสารแอนตี้ออกซิแด้นท์สูงและมีวิตามินเอ บี ศี มาก
5. กินโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ถั่วเน่า หรือข้าวหมาก เพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ไบโอติกส์ช่วยปรับระบบลำใส้
6. เลี่ยงกินผักดองและแอลกอฮอล์เพื่อเลี่ยงการอักเสบของเซลล์ลำใส้ที่ปลอดจากเนื้อสัตว์มานาน
7. ลดแป้ง ไขมัน เลี่ยงของผัด ทอด และอาหารที่ใช้น้ำมันเยอะๆ เพื่อให้ตัวเบาลง
8. เลี่ยงมื้อเย็นมื้อหนักเพื่อค่อยๆปรับสภาพลำใส้และร่างกาย ถ้าจะกินเย็นให้กินผักหรือนมถั่วเหลืองจะดีกว่า
9. เสริมแคลเซี่ยม แมกนีเซียม และวิตามินบี12 ซึ่งมีในปลา งาดำ และกะปิ หรือซื้อแบบเม็ดมากิน เพื่อช่วยเสริมเนื้อกระดูกที่อาจบางลง
10. เริ่มออกกำลังกายจากเบาถึงปานกลาง เพื่อฟื้นฟูกล้ามเนื้อและป้องกันการบาดเจ็บที่อาจเกิดขึ้นง่ายหลังจากเปลี่ยนรูปแบบการกิน
ทั้งหมดเป็นสิ่วที่ควรทำเพื่อเสริมให้การกินเจของท่านมีผลเต็มที่ ทั้งอิ่มบุญและล้างพิษให้สุขภาพ

หวานหอมกับของหวาน
ลอดช่องสิงคโปร์ อยู่สามแยกหมอมี (สามแยกเจริญกรุงเก่า) ถนนเจริญกรุง เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 11.00-21.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร. 0-2221-5794
ทับทิมกรอบสยาม อยู่ถนนไกรสีห์ บางลำพู เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 09.00-18.30 น. โทร. 0-2281-2393
ซ่าหริ่มสายไหม อยู่ตรอกวังหลัง ถัดจากวังหลังพลาซา ประมาณ 50 เมตร เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 09.00-17.00 น. โทร. 0-1846-7743
ซ่าหริ่มชูถิ่น อยู่ถนนตะนาว ถัดจากสี่แยกคอกวัว 50 เมตร เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 07.00-18.30 น. ส่วนวันอาทิตย์ 07.00-14.00 น. โทร. 0-2224-1810
โบ๊กเกี๊ยท่าดินแดง อยู่ตลาดท่าดินแดง ถนนท่าดินแดง เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 17.00-23.00 น. โทร. 0-2438-0574
เฉาก๊วยโบราณ อยู่ในซอยอารีย์ ถนนพหลโยธิน เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 08.00-20.00 น. โทร. 0-2271-2241
ไอศกรีมไข่แข็ง อยู่ริมคลองแสนแสบ ฝั่งท่าเรือประตูน้ำ ถนนราชดำริ เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 10.00-18.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร. 0-1713-3177
ไอศกรีมทิพย์รส อยู่ตรงสามแยกเตาปูนพอดิบพอดี โทร. 0-2587-1700
ไอศกรีมโบราณ อยู่ในซอยบางระมาด ด้านขวามือ ตรงข้ามสมาคม ชาวปักษ์ใต้ เปิดบริการ 06.00-18.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2448-3670
ไอศกรีมนัฐพร อยู่ถนนแพร่งภูธร เปิดบริการวันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่ 09.00-16.00 น. โทร. 0-2221-3954
ปลากริมไข่เต่า ป้ากรี อยู่ในตลาดศรีราชวัตร์ ฝั่งแผงขายขนมหวาน จากปากทางเข้าตลาด
ประมาณ 50 เมตร ถนนนครไชยศรี เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 08.00-17.00 น. โทร. 0-2668-6501
ขนมอินทนิล สมทรง อยู่ในซอยวัดสังเวช บางลำพู เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 9.30-15.30น. โทร. 0-2282-0972
ขนมเบื้องแม่ละเมียด อยู่ตรงข้ามวัดมหรรณพาราม ถนนตะนาว โทร. 0-2224-2117
ขนมฝรั่งกุฎีจีน อยู่ในกุฎีจีนซอย 7 แถววัดซางตาครู้ส โทร. 0-2465-5882
ขนมครกเข้าวัง อยู่หน้า 7-eleven สาขาราชวัตร ตรงข้ามตลาดศรีราชวัตร ถนนนครไชยศรี โทร. 0-2668-4539
ก.พานิช อยู่ตรงสี่กั๊ก พระยาศรี เปิด 6.30 – 20.00 น.
(เดือน ม.ค.-พ.ค. เปิดทุกวัน เดือนมิ.ย.-ธ.ค. หยุดวันอาทิตย์) โทร. 0-2221-3554/td>
ข้าวเหนียวมูนแม่วารี อยู่ปากซอยทองหล่อ (สุขุมวิท 55) เปิดทุกวัน 05.00-22.00 น.อันนี้ก็อร่อยจริงๆ โทร. 0-2392-4804
ขนมหวานแม่กวา อยู่หน้าตลาดนางเลิ้ง เยื้องกับร้านไส้กรอก ปลาแนม
ขาย 10.00-17.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-2628-3323
ปั้นลี่เบเกอรี่ อยู่ริมถนนตรงแยก บางรัก(ถนนสีลมตัดกับ ถนนเจริญกรุง) โทร. 0-2233-5428
กล้วยปิ้งอบน้ำผึ้งศรีสมรอยู่ท้ายตลาดป้าชู (หลังการบินไทย) ขาย 9.00-17.00 น.
หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-1612-1760
พรชัยเบเกอรี่ อยู่ริมถนนตะนาว ตรงแหล่งรวมชุด แต่งงาน ขายตั้งแต่
09.00 – 19.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2281-0801
ชิฟฟ่อนเบเกอรี่ อยู่หน้าตลาดเทเวศร์ ฝั่งตรงข้ามสถาบัน เทคโนโลยีราชมงคล
เปิดขายตั้งแต่ 9.30 – 19.30 ทุกวัน โทร. 0-2281-1315
แอ๊วเบเกอรี่ อยู่ริมทางเท้าฝั่งตรง ข้ามหน้ามหาวิทยาลัย ธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์
เปิดขายกันตั้งแต่ 7.00 – 20.00 น ทุกวัน โทร. 0-2222-6472
วังหลังเบเกอรี่ อยู่ซอยวังหลังที่เดินไปทะลุวัดระฆัง ฝั่งวังหลังพลาซ่า ขายทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 07.00-19.00 น.
วันเสาร์-อาทิตย์ 08.00-17.00 น. อันนี้ก็อร่อยจริงๆอ่ะ โทร. 0-2866-1649
นนท์เบเกอรี่ อยู่ใกล้กับท่าน้ำนนทบุรี เป็นตึกใหญ่ 2 ขายทุกวันตั้งแต่
07.00-20.30 น. โทร. 0-25271752
หลายรสความอร่อย อยู่ตรงข้ามธนาคารแห่งประเทศไทย เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่ 06.00-18.00 น. โทร. 0-2281-2802
โรตี-มะตะบะ อยู่ริมถนนพระสุเมรุ ตรงข้ามป้อมพระสุเมรุ โทร.0-2282-2119
ส้มตำไฮ คอนแวนต์ อยู่ในซอยคอนแวนต์ ถนนสีลม เปิดบริการ วันจันทร์ถึงศุกร์
ตั้งแต่ 10.00-21.00 น. และวันเสาร์ ตั้งแต่ 10.00-17.00 น. (เว้นวันอาทิตย์) อันนี้ก็ดีนะแต่คนเยอะมากมาย บริการไม่ค่อยดี เท่าไหร่(สำหรับเรานะ) โทร. 0-2631-0216
ส้มตำนัว สยามสแควร์ อยู่สยามแควร์ ซอย 5 ปทุมวัน เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 11.15-21.00 น. โทร. 0-2251-4880
ส้มตำสุดใจ ตลาด อ.ต.ก. อยู่ในตลาด อ.ต.ก. ถนนกำแพงเพชร เปิดทุกวัน 08.00-18.00 น. โทร. 0-1634-1717
ราตรีซีฟู้ด อยู่ถนนสีลม ถัดจากรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีศาลาแดง มานิดเดียว
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 18.00-02.00 น. โทร. 0-2631-0194
เล็กซีฟู้ด อยู่ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ใต้รถไฟฟ้า BTS สถานีช่องนนทรี
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 17.00-01.00 น. โทร. 0-2636-6460
ต๋อย+คิดซีฟู้ด อยู่ต้นซอยเท็กซัส หัวมุมร้านทองสุพรรณ เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 17.00-02.00 น. โทร. 0-2223-4519
แหนมเนืองป้าเก๋ อยู่แถวบ้านญวน ใกล้ๆ กับโรงเรียนนักบุญโยนออฟอาร์ค ซอยมิตรคาม
ริมถนนราชวิถี โทร. 0-2243-4788 -90
น้ำรากบัว-น้ำจับเลี้ยง อยู่ในตรอกเล็กๆ ซึ่งเดินทะลุถึงตลาดเก่าได้ ถนนเยาวราช เปิดบริการทุกวัน
ตั้งแต่ 12.00-21.00 น. โทร. 0-2226-2563
ไก่ทอดเจ๊กี อยู่ในซอยโปโล ข้างสถานีตำรวจนครบาลลุมพินี เปิดทุกวัน 07.00-19.00 น. โทร. 0-2251-2772
ธีรชัยไก่ย่างบางตาล อยู่หน้าทางเข้าหมู่บ้านชลนิ เวศน์ ถนนประชาชื่น เปิดทุกวัน 09.00-18.00 น. โทร. 0-1991-3224
หอยทอดสวัสดี อยู่ตรงข้ามตลาดราชวัตร ข้างธนาคารนครหลวงไทย (ศรีนครเดิม) โทร. 0-2241-2096
ออส่วนนิวย่งฮั่วภัตตาคาร อยู่หัวมุมถนนศิริพงษ์ ฝั่งเดียวกับโรงเรี ยนเบญจมราชาลัย
เปิดบริการ 10.00-21.30 น. ทุกวัน โทร. 0-2221-6429
ผัดไทยทิพย์สมัย อยู่ถนนมหาไชย ติดกับปั๊มน้ำมันเอสโซ ขายตั้งแต่ 17.30-03.00น.
(หยุดพุธเว้นพุธ) โทร. 0-2621-1566
ศิริวรรณหอยทอด อยู่ที่ถนนประชาธิปไตย จอดรถได้ที่หน้าวัดมกุฎกษัตริย์ ฯ โทร. 0-2280-7117
Berry Smoothie อยู่หน้าทางเข้าอาคารเสริมมิตร อโศก เปิดบริการตั้งแต่ 06.00-17.00 น.
เปิดตั้งแต่ 10.00-17.00 น. ทุกวัน โทร. 0-1911-0432
Trio อยู่หน้ามหาวิทยาลัย กรุงเทพ วิทยาเขตกล้วยน้ำไท ฝั่งบ้านกล้วยใต้
เปิดบริการทุกวัน สามารถจอดรถได้หน้าร้านชั่วคราว เวลา 08.00-21.00 น โทร. 0-6981-7791
Fruits อยู่ชั้น 3 ตึก CRC ออลซีซั่นส์เพลส ถนนวิทยุ เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 07.00-18.00 น. สามารถจอดรถได้ ในอาคาร โทร. 0-1614-1918
Smoothie Mania อยู่เชิงบันไดเลื่อนสถานีรถไฟฟ้าศาลาแดง เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์
ตั้งแต่ 11.00-03.00 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์เปิดเวลา 15.00-03.00น. โทร. 0-2632-8785
De’Folo อยู่ริมถนนตรงข้ามที่ จอดรถตลาดลุงเพิ่ม (หลังการบินไทย)
เปิด 11.00-18.00 น. โทร. 0-1257-3467
เป็ดย่างนายสูง อยู่ในซอยเจริญเวียง (ตรอกซุง) บางรัก เปิด 07.00-20.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2235-1088
โหงวจุ้ย เป็ดย่าง อยู่ในตลาดลุงเพิ่ม (หลังการบินไทย) ขาย 7.00-16.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0-1692-5592
ชองกี่หมูสะเต๊ะ อยู่ในตรอกสุกร หลังโชว์รูมยนตรกิจ ถนนตรีมิตร เปิดทุกวัน ตั้งแต่
09.30-14.00 น. (จันทร์) และ 09.30-19.00 น. (อังคาร-อาทิตย์) โทร. 0-2236-1171
ตี๋โภชนา หมูสะเต๊ะ อยู่ริมถนนท่าดินแดง ตรงข้ามธนาคารนครหลวงไทย
เปิด 08.00-21.00 น. ทุกวัน(หยุดทุกวันจันทร์ กลางเดือน) โทร. 0-2437-1172
หมูสะเต๊ะ ท่งฮั่วเฮง อยู่ตรงข้ามกระทรวงสาธารณสุข เปิด 08.00-22.00 น. ทุกวัน โทร. 0-2525-1271
หมูสะเต๊ะสมุนไพร อยู่ริมถนนตลิ่งชัน-นครชัยศรี ระหว่างปั้มน้ำมัน ปตท. กับศาลแขวงตลิ่งชัน (ขายในร้านตลิ่งชันหมูกะทะติดกับร้านราดหน้า)
ขายทุกจันทร์-ศุกร์ 16.00-21.30 น. โทร. 0-2448-6718
หมูสะเต๊ะปิ่นแก้ว อยู่ในซอยอุดมสุข (สุทธิสาร) ขายวันจันทร์-ศุกร์
ตั้งแต่ 10.00-14.00 น. โทร. 0-9888-4686
เปาะเปี๊ยะโภชนารมย์ อยู่ถนนมหาราช เปิดทุกวัน 10.00-17.00 น. โทร. 0-2222-8570
แฮ่กึ๊น-หอยจ๊อ จงรัก อยู่เยื้องโรงหนังอมรพันธุ์ สี่แยกเกษตร เปิดทุกวัน 16.00-22.00 น โทร. 0-2579-0596
เต้าหู้ทอดบ้านโป่ง อยู่ปากตรอกเล็กๆ ข้างร้านเคเอฟซี สาขาวังหลังพลาซา เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 07.00-15.00 น. โทร. 0-2418-1262
ขนมกุยช่ายคุณแอ๋ว อยู่ตรอกวังหลัง จากปากตรอกเข้าไปประมาณ 150 เมตร
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 08.00-18.00 น. โทร. 0-2866-0018 กด0
สมใจไส้กรอกปลาแนม อยู่ในตลาดนางเลิ้ง ถนนนครสวรรค์ เปิดทุกวัน 08.00-17.00 น. โทร. 0-2281-2261
แม่สะอิ้ง ข้าวตังเมี่ยงลาว อยู่ในตลาดนางเลิ้ง ติดกับร้านไส้กรอกปลาแนม ถนนนครสวรรค์
เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่ 08.00-17.00 น โทร. 0-2281-3978
บาเยีย อะหมัดรสดี อยู่ในตลาดบองมาร์เช่ โซนฟู้ดคอร์ต ถนนประชานิเวศน์ 1
เปิดทุกวัน 09.00-18.00 น. โทร. 0-2571-2230
ซาลาเปาจุฑารัตน์ อยู่ปากซอยโชคชัยร่วมมิตร เข้าไปประมาณ 50 เมตร เปิดทุกวัน
ตั้งแต่ 08-00-18.00 น. โทร. 0-2691-4668
ซาลาเปาราชา อยู่ปากซอยสามเสน 9