10/31/2013

เชียงใหม่ Paradise for living

Chiang Mai, Thailand

Thinkstock
Chiang Mai is a historic city located along the Ping River, nestled within some of Thailand's tallest mountains, which are dotted with Buddhist temples. The city hosts several festivals, including Loi Krathong, where residents launch decorative lanterns whose heat sends them skyward, and the Flower Festival, which takes place when the city's tropical flowers are in full bloom. 

Chiang Mai bustles with unique cafes and markets but quiets down once you step outside the city center. It's an extremely affordable place to live, with monthly expenses clocking in at under $1,000 a month. Large homes in gated communities in this city cost a fraction of their American counterparts. Many retirees live here; you can see an English-speaking doctor in Chiang Mai for as little as $20. The Chiang Mai Expats Club, with 650 members, is one of the best ways to become acquainted with the city and tap the knowledge of retirees already living in the area.

Chiang Mai Airport, the 4th best in the world


BANGKOK, 24 February 2012  - Chiang Mai International Airport has been named one of the top-5 airports in the world with annual traffic of under 5 million passengers.

Hospitals in Chiang Mai and health care doctors

Many Chiang Mai doctors have been trained oversees
Many Chiang Mai doctors have been trained oversees
Hospitals in Chiang Mai are very good for a provincial city, with international private hospitals, competent government hospitals, and speciality clinics. In fact, healthcare is surprisingly good in urban Thailand and is quite affordable, to boot.
The best private hospital in town is Chiang Mai Ram I, while Maharaj Hospital is one of the top government hospitals. At these Chiang Mai hospitals the facilities and healthcare is reckoned, by expats, to be on a par with, or even sometimes better than, what they receive at home.
Whether you are tourist with an outpatient need – a rented motorcycle exhaust burn perhaps – or an expat resident or retiree needing hospitalisation, you’ll find the facilities top-notch and service first class, and even the very best services are affordable. Staff are professional and most speak decent English and these hospitals now also cater to a growing demand for medical tourism services, such as cosmetic surgery, heart operations and dental work.

Healthcare in Chiang Mai

Medical care in Chiang Mai is second only to the capital, Bangkok, with several excellent private hospitals and cheap prices. Many have English-speaking staff, up-to-date facilities and all kinds of services and procedures available for visitors.
In Chiang Mai healthcare treatment ranges from heart bypasses to dental surgery and ear, nose, and throat procedures. Affordable check-up plans are also available in Chiang Mai hospitals, along with excellent maternity and tailored health packages.

Doctors in Chiang Mai

Many of the top doctors in Chiang Mai have learned their profession in Western countries and are among the most competent in the region. Chiang Mai’s best hospitals have websites where you can check out a doctor’s credentials online, so you can choose the one you prefer before making an appointment. All speak English and many are very experienced specialists and surgeons.
Bangkok Hospital 1 of top 5 Hospital in Bangkok has now under construction in Chiangmai which gonna be ready by beginning of next year 2014
Chiang Mai Ram 1 HospitalThis award-winning hospital is the best in town and has excellent services, doctors, facilities and location. The rooms are three-star hotel standard, while staff all speak some English. Prices here are higher than elsewhere in Chiang Mai, yet much lower than similar quality hospitals in Bangkok or in developed countries. 8 Boonruangrit Road, Suthep Road, Chiang Mai, tel: (053) 920 300, email: chiangmairam@chiangmairam.com.
Lanna HospitalOne of the cheaper private hospitals in Chiang Mai, with 180 beds and 24 full-time doctors. The obstetrics and gynaecology services are particularly good here and most doctors speak English. 1 Sukkasem Rd., Tambon Patan, Chiang Mai, tel: (053) 999 777, fax: (053) 999-798, email: lanna@lanna-hospital.com.
Rajavej Hospital: This medium-priced Chiang Mai hospital can also cater for foreigners. It is located opposite the four-star Holiday Inn Hotel on the Ping River and is good for check-ups, skincare, general surgery and cancer treatments. 316/1 Chiang Mai/Lamphun Road, Nong Hoi Road, Chiang Mai, tel: (053) 801 999fax: (053) 801 440, email: rajavejchiangmai@gmail.com.
McCormick HospitalA popular hospital in Chiang Mai with a Christian-ethos and highly-skilled, English-speaking doctors. McCormick has outpatient clinics and an inpatient ward able to deal with skin disorders, eye problems, and offering breast cancer checkups and Thai massage. 133 Kaew Nawarat Road, tel: (053) 921 777, fax: (053) 921 734, email: mchosp@yahoo.com.
Chiang Mai Neurological Hospital: Treats a range of brain-related issues in its eight-storey wing and also specialises in treating stroke victims. 130 Suthep Road, tel: (053) 920 200.

2 Best French Restaurant name Le Cog Dor and Le Crystal และ ร้านอาหาร แบบ International  food restaurants

เลอ ค็อก ดอร์ (Le Coq d’Or)

By Dozz on February 26, 2013 in Restaurants
0
 14

“ร้านอาหารคือสถานที่แห่งความยุติธรรม คนธรรมดาจะกลายเป็นคนพิเศษ และคนพิเศษจะกลายเป็นคนธรรมดา…..”

ประตูทางเข้าห้องอาหารพิเศษที่ เลอ ค็อก ดอร์ ( Le Coq d'Or), เชียงใหม่
ประตูทางเข้าห้องอาหารพิเศษที่ เลอ ค็อก ดอร์ ( Le Coq d’Or), เชียงใหม่
เราหวังว่าจะเห็นม่านในโรงละคร “ไก่ทองคำ” ถูกเปิดออกพร้อมกับการกรีดกรายไปมาของคนรวยที่โต๊ะและอาหารฝรั่งเศสแบบไม่พลิกแพลง… นั่นน่าจะเป็นเรื่องที่สนุกสนานทีเดียวที่จะได้แฝงตัวเข้าไปอยู่กับผู้ซึ่งมากไปด้วยพิธีรีตองเหล่านั้น แต่แล้วก็ค่อนข้างผิดหวังนิดหน่อยเพราะเวลาเช้าๆนอกจากเราสองคนและแสงแรกแห่งเช้าที่ยังโอนอ่อนอ่อนสอดกายผ่านเรือนกระจกก็ยังไม่มีใครนั่งอยู่เลย
แต่วันนั้นได้ผ่านไปแล้ว…
ผมกำลังนั่งอยู่ที่โต๊ะเขียนหนังสือ ปิดไฟมืดสนิทในห้องสี่เหลี่ยม มีแต่แววเทียนและความเงียบพอที่จะมองบรรทัดในสมุดบันทึกของตนเอง และเริ่มระลึกถึงความทรงจำที่ผ่านมา มันแจ่มชัดในบางช่วง…
ฟัวกราส์ทอดซอสพีช (Pan Fried Foie Gras with Peach Sauce), เลอ ค็อก ดอร์ (Le Coq d'Or), เชียงใหม่
ฟัวกราส์ทอดซอสพีช (Pan Fried Foie Gras with Peach Sauce), เลอ ค็อก ดอร์ (Le Coq d’Or), เชียงใหม่
ความเป็นมืออาชีพของบริกรที่ เลอ ค็อก คอร์ ตั้งแต่หน้าประตูทางเข้าจนจบมื้ออาหารวันนั้นคือความน่าเบื่อหน่ายอย่างหนึ่งของผู้คิดจับผิด เพราะถ้าคุณพอจะทราบหลักของความเป็นบริกรที่ดีที่ควร พวกเขาก็เป็นแบบนั้น ไม่ว่าจะเป็นการตอบคำถามของประวัติศาสตร์ร้านที่ผ่านมาแล้ว 39 ปีจนถึงวันที่ร้านมาอยู่ในเรือนกระจกไม้สักที่เคยเป็นกงสุลอังกฤษมาก่อน ราวกับว่าช่วงชีวิตของพวกเขาผ่านร้อนผ่านหนาวมาด้วยกันกับร้าน ทั้งที่รูปร่างหน้าตาของพวกเขานั้นดูหนุ่มแน่นและไม่น่าเป็นไปได้
“มันสมควรจะได้ห้าดาวนะ…!” คือเสียงจากปลายสายโทรศัพท์ของผม “จำไม่ได้เหรอว่าแม้แต่เนยในวันนั้นยังรู้สึกว่ามันอร่อยกว่าที่เคยกินมา” ภาพของขนมปังบาแก็ตที่ถูกบั้งจนเห็นโพรงอากาศและเนื้อที่เหนียวนุ่มด้านใน เมื่อปาดเนยที่มีกลิ่นของผู้ดีใส่ลงไปมันก็คือความหยิ่งยโสในแบบฉบับของอาหารบรรณาการง่ายๆจากที่นี่
“ฟัวกราส์เลี่ยนเกินไปไม่ใช่หรือ…? ดูสิว่าแม้แต่ผักสลัดทั้งเร็ดโอ๊คกรีนโอ๊คหรือแม้แต่ซอสพีชและของทุกอย่างที่มีอยู่ในจานผมก็กวาดมันมากินแกล้มเพื่อให้หายจากอาการเลี่ยนที่เกิดขึ้น”
สเต็กเนื้อวัวโกเบเสิร์ฟพร้อมซอสทรัฟเฟิล (Grilled Beef Steak [Gobe] with Truffle Sauce)
สเต็กเนื้อวัวโกเบเสิร์ฟพร้อมซอสทรัฟเฟิล (Grilled Beef Steak [Gobe] with Truffle Sauce)
“แต่มันอร่อย แล้วเขาก็จี่มาได้ยอดเยี่ยมมากเลยนะ..! ฟัวกราส์ไม่เละ… แล้วก็ไม่แข็งเกินไปจนจับความเป็นไขมันไม่ได้เลยด้วย” ผมนิ่งเงียบเพราะเธอพูดความจริง และนึกถึงอาหารเรียกน้ำย่อยจานนั้น
ความปิติอย่างยิ่งยวดถูกมอบให้กับซุปเห็ดทรัฟเฟิลดำของร้านในแก้วใบไม่ใหญ่มาก เป็นดอกไม้ไฟในแก้วลายขอบทอง เหนือฟองซุปถูกแปะด้วยชนวนทรัฟเฟิลดำเพื่อให้เรารู้ว่ามันคืออะไร เมื่อยกขึ้นแล้วปล่อยให้ความสุขไหลผ่านลำคอลงไปมันก็เริ่มประทุ ผมจำภาพฟองซุปติดอยู่ที่ริมฝีปากของตัวเอง ความพิเศษของซุปทำให้มือของเราวางแก้วลงอย่างสุขุม สูดอากาศในร้านที่ไม่มีวันเป็นของใครได้ และเริ่มตื่นตะลึงกับมันจนหายใจไม่เป็นจังหวะ
ปลาเทอร์บอตอบซอสแชมเปญและหน่อไม้ฝรั่ง (Roasted Turbot with Champagne Sauce and Asparagus)
ปลาเทอร์บอตอบซอสแชมเปญและหน่อไม้ฝรั่ง (Roasted Turbot with Champagne Sauce and Asparagus)
“สเต็กโกเบก็นวลเนียนมาก… ฉันชอบซอสทรัฟเฟิลและตับมากด้วย” กลิ่นของเนื้อย่างเกรดพรีเมี่ยมโชยกรุ่นที่ปลายจมูก มีดสำหรับหั่นเนื้อสเต็กคมเป็นพิเศษจนแหวกตัวลงไปในเนื้อแทรกไขมัน สีชมพูระเรื่อจากเนื้อแบบกึ่งสุกกึ่งดิบด้านในถูกเผยออก แล้วมันก็เต็มเปี่ยมอย่างไม่ต้องใช้สิ่งปรุงแต่ง แม้ว่าซอสจะยอดเยี่ยมมากก็ตามที เมนูแห่งความดิบเถื่อนจานนี้ยังดูสุภาพเกินไปกับไวน์แดงภาพลักษณ์อ้อนแอ้นอย่างแมร์โลต์
“ผมยอมไม่ได้หรอก เรื่องของชิ้นเนื้อที่ยื่นออกมาแล้วเหนียวน่ะ” เป็นเรื่องที่ไม่น่าพบได้จริงๆในเนื้อระดับนี้ ชิ้นที่เพิ่มมาของเนื้อเล็กๆชิ้นนั้นเหนียวเหมือนเนื้อเกรดต่ำ ไม่น่าหลุดรอดออกมาจากครัวได้
“แล้วเทอร์บอตอร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยหรือเปล่า? ถึงมันจะพิลึกกึกกือ เข้ากับไวน์ไหมล่ะ?” เธอกลบเกลื่อนเรื่องของเนื้อชิ้นน้อยที่ไม่น่าใส่ใจมาถึงปลาเทอร์บอตชิ้นเขื่อง ชุ่มโชกซอสแชมเปญอยู่บนหน่อไม้ฝรั่ง เป็นเนื้อที่กลมกล่อมในเมนูปลาหายากราคาแพง และยอดเยี่ยมแม้จะเจอกับเฮ้าส์ไวน์ชาดอนเน่ย์จากชิลีของ PKNT สีเหลืองคล้ำที่มีกลิ่นไม่สมดุลเอาซะเลย มันทำให้คลื่นความหฤหรรษ์จากเนื้อปลาเกือบแบนเรียบได้ในชั่วอึดใจ
โต๊ะรับประทานอาหารริมหน้าต่าง, เลอ ค็อก ดอร์ (Le Coq d'Or), เชียงใหม่
โต๊ะรับประทานอาหารริมหน้าต่าง, เลอ ค็อก ดอร์ (Le Coq d’Or), เชียงใหม่
ความเห็นด้วยเกิดขึ้นอย่างช้าๆ ซอร์เบท์เสาวรสสำหรับการล้างสิ่งที่ผ่านเลยไปก็ยังทำให้เราเตรียมพร้อมกับรายการของหวานใหม่ๆที่จะมาถึงได้เป็นอย่างดี ระหว่างที่เรายังไม่ทันเพลิดเพลินช่วงพักเบรกนักทุกอย่างก็เริ่มเตรียมตัวบริกรได้เดินหายเข้าไปในร้าน และกลับมาพร้อมรถเข็น บนชั้นของรถเข็นมีเตาสีแดงเก่าๆ มีเหล้ากรองด์แมนิเย่ร์รูจตั้งอยู่พร้อมแป้งเครปอีกสองสามแผ่น
การทำฟลองเบหรือการแสดงวิธีประกอบของหวานแบบจุดไฟใส่เหล้าแอลกอฮอล์ของบริกรที่มาเสิร์ฟอาหารให้เรานั้นเป็นทั้งการละเล่นที่เอาไว้หลอกเด็กและน่าสงสัยอีกประการตรงที่ผู้ประกอบของหวานไม่ใช่เชฟ เหล้ากรองด์แมนิเย่ร์นั้นนอกจากจะสร้างอรรถรสที่ซับซ้อนของสมุนไพรป่าและกลิ่นส้มรสหวานหอมยังทำให้เครปแปลกออกไปจากเดิม “อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินเครปมา….” เธอบอก
อาจจะจริงก็ได้ เพราะเรื่องเล็กน้อยที่ผ่านไปถูกชดเชยด้วยอาหารรสเลิศตลอดเวลา ไม่อาหารก็เป็นบริการชั้นเยี่ยม จนถึงเมนูสุดท้ายคือซูเฟล่ที่ใช้กรองด์เมนิเย่ร์เป็นส่วนประกอบ กลิ่นของไข่และไอร้อนโชยออกมาจากเนื้อเค้กที่นุ่มฟูทันทีที่ใช้ช้อนตักเข้าไป ทั้งผงน้ำตาลที่ส่งเสริมและเชอรี่กับผลไม่สีเหลืองที่มีเปลือกเกลียวประหลาดมันคืออะไร? โทงเทงฝรั่งนี่เอง
เครปซูเซ็ตซอสส้มและไอศกรีมวานิลลา ('Crêpe Suzette' with Orange Sauce and Vanilla Ice Cream), เลอ ค็อก ดอร์ (Le Coq d'Or), เชียงใหม่
เครปซูเซ็ตซอสส้มและไอศกรีมวานิลลา (‘Crêpe Suzette’ with Orange Sauce and Vanilla Ice Cream), เลอ ค็อก ดอร์ (Le Coq d’Or), เชียงใหม่
วันนั้นเราไม่เป็นตัวของตัวเองมากที่สุด ทุกอย่างเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วไม่ว่าจะเป็นการสับเปลี่ยนอุปกรณ์อาหารและการหายตัวไปของบริกรจนเหลือไว้แต่เราสองคนบนโต๊ะอาหาร การได้ลิ้มรสทุกสิ่งที่อยู่ตรงหน้าอย่างสงบเงียบ โทนเสียงที่น่าจะสงวนไว้สำหรับการพูดในคลื่นวิทยุก็เกิดขึ้นที่นี่ ด้วยความเป็นมืออาชีพของบริกร สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและอาหารที่ยอดเยี่ยมในร้านที่ไม่หรูเรี่ยมมากนักในเลอ ค็อก ดอร์ ก็ปลดเปลื้องสิ่งที่ทุกเซลล์ในลิ้นจะสัมผัสได้จนหมดสิ้น
“เป็นมื้อที่ยอดเยี่ยมมาก ไม่มีหัวหน้าบริกรและแจ๊ซซ์ แต่ก็ไม่เป็นไร…” ผมยอมรับ และรู้ว่าสักวันคงต้องเจอเหตุการณ์แบบนี้เกิดขึ้นอีกในไม่ช้า อาจจะเป็นเลอ ค็อก ดอร์ ในรอบที่สี่หรือห้า แต่ความตื่นเต้นคงสงบลงทั้งหมดด้วยห้องอาหารสุดโรแมนติกกับบรรยากาศที่ปราศจากความอลวน เราคือคนโนเนมที่พิเศษสุดในวันนี้ และสุดท้ายแม้ว่าเลอ ค็อก ดอร์ คือความฝันครั้งหนึ่งของคนที่มีความทะเยอทะยาน แต่มันก็ไม่เหมาะกับเราเลย
ไม่เหมาะกับเราเลยสักนิดเดียว




วิธีป้องกันผี ในวัน Halloween

วิธีป้องกันผี ในวัน Halloween


วันนี้ฮาโลวีน เทียบภรรยากับผีๆ

  ภรรยากับผีเขาว่าไว้ฟัง ใว้ดีๆน่ะ !!
"แรกจีบ" เหมือน "ผีอำ" ดึกๆยังตื่นและฝันถึง

"แรกจูบ"เหมือน"ผีพราย" ...อ่อนระทวยไปทั้งตัว

"แรกแต่ง"เหมือน"ผีตานี อ่อนหวานน่าทะนุถนอม

"หนึ่งปีถึงห้าปี"เหมือนผีปอบ" 
กินจุ ดุดันกำลังน่าฟัด

"ห้าปีให้หลัง" เหมือน"ผีกระสือ" ไส้พุงกี่ขดกี่ขด เห็นหมด

"สิบปี"เมียกลายเป็น
"ผีบ้านผีเรือน"????
ส่วนสามี กลายเป็น "ผีเร่ร่อน" ไม่ค่อยอยากจะเข้าบ้าน..555
















- อย่านอนเตียงที่มีใต้เตียงโล่ง ถ้ากลัวมากๆก็ให้ไปนอนใต้เตียงแทน ปล่อยผีนอนบนเตียงไป

- ถ้ากลัวผีช่องแอร์ให้เปิดหน้าต่างนอน ให้กระสือมาหลอกแทน



-ถ้ากลัวไฟปิดเปิดเองได้ ให้ถอดหลอดไฟออกทุกดวง เช่นเดียวกับก๊อกน้ำเปิดเอง ก็ให้เปิดมันทิ้งไว้

-ถ้าอยู่ดีๆได้กลิ่นธูป ให้คว้าการบูนมาดม

-ถ้าอยู่ดีๆได้ยินเสียงเพลงไทย ให้เอา ipod มาเปิด hip hop ฟัง



-ถ้าอยู่ดีๆ ได้ยินเสียงเด็กหรือผู้หญิงร้องไห้ ให้ลุกขึ้นมาปลอบใจผี

-ถ้าเพื่อนโดนผีเข้า ให้เมินมันแล้วไปนอน พอไม่มีใครสนใจผีก็จะเซ็งออกไปเอง



-ถ้ามีเงาอะไรผ่านหน้าต่างไป ให้ไปยืนแถวๆหน้าต่าง ทำเงาผ่านย้อนไปบ้าง

-ถ้ากลัวจะมีใครมายืนอยู่ปลายเตียง ก็ให้นอนเอาหัวมาไว้ปลายเตียง (ดูซิจะไปยืนไหน)





-ถ้าผีมาขอส่วนบุญ ให้ถามว่าสามารถโอนเข้าบัญชีได้ที่วัดไหน สาขาอะไร รับบัตรเครดิตหรือเปล่า

Happy Halloween day


อิมานิ ภริยา ภันเต 
สามีทานานิ สะปะริวารานิ
ภริยาสังฆัสสะ โอโณชะยามะ
ภริยา ภันเต ภริยาสงโฆ
อิมานิ ภริยานานิ สะปริวารานิ
ปฏิคคัณหาตุ สามีจะหาตัง
หลายๆสตางค์ 
ภริยาจ๊ะ สุขาจริงๆนะยะ

คำแปล

ข้าแต่ภรรยาผู้เจริญ  
ข้าพเจ้าสามีทั้งหลาย
ขอน้อมถวาย ร่างกายและชีวิต
อีกทั้งเบี้ยเลี้ยง เงินเดือนทั้งหลายเหล่านี้ 
แด่ภรรยาของข้าพเจ้า
ขอภรรยาจงรับ  เบี้ยเลี้ยงและเงินเดือนทั้งหลายเหล่านี้  
เพื่อประโยชน์ และความสุข
บนความทุกข์ของบรรดาสามีทั้งหลาย สิ้นกาลนานเทอญ  สาธุๆๆ


10/29/2013

ACC 38 39 เชียงใหม่ สัญจร and Weber Chiangmai Trip

ACC 38 39 เชียงใหม่ สัญจร

รูป เชียงใหม่สัญจร มาให้จ๊ะ อยากให้มาเที่ยวด้วยกันจังจ๊ะ ทั้งหมด 8 หน้า ให้ click ดูรูปต่อไป ด้านล่าง น่ะจ๊ะ http://acc38-39.blogspot.com/2013/11/acc.html
                                                               
                                                               กทม.-ชม. PG215 8.00-9.15   Thurs วันที่ 7 พย. 2556
- Tik and his 3 senior ACC P Louis P Roj and one more friend who stay in Chiangmai, arriving Chiangmai By TG 104 ETA 10.40 and would directly transfer to Highland Golf to join with Fai Golf Team by the same Van which has been transfer Fai Team to Highland in the early morning...Van # 1 สมคิด 0871761309 นง. 176 เชียงใหม่ 
- Flight details for Ratt and รชต, DD8302 7/11 ETD Don Muang 06.50 ETA CNX 08.00 and return flight DD8303 ETD CNX 8.30 ETA approx Don Muang 9.40, would pick up from Chiangmai Airport to have light breakfast e.g. Congee etc. then to Kantary Hill or back to Chiangmai Airport for picking up another ACC 38 39 who gonna arrive CNX by Bangkok Airway
- No flight details for Pon 9/11 กลับ

                           09:15    Arrive Chiang Mai, pick up by 2 Vans
                           1.ไก่ 0896359934 นง.4457 เชียงใหม่
                           2. นที 0895595295 ก.4039 เชียงใหม่(ป้ายแดง)

                           09.45    Hotel Check in หรือไม่ ก็ไป drop off กระเป๋าที่ รร ก็ได้ or direct to attraction

                           10.15    from hotel to Bhubing King Winter Palace 11.00 - 12.30 1 ขาว 2 ทึ้ง 3 เทพิน 4 เปี๊ยก 5 อี๊ด 6 คิม 7 สรีนา 8 เล็ก 9 พล 10 แฟนขาว 11 Nid 12 Nid Wife 13 Jack 14 Jack wife เบอร์ 14 ไม่แน่ใจว่ะ นิด แก้ว+รัตน์+รชต ถ้ามาบ่าย คงตามไป บ้าน แม้ง หรือไม่ก็ พระธาตุดอยสุเทพ นิด ภูพิงค์ ต้องไปถึง ก่อน 11.30 ถ้าไม่งั้นต้องรอ 13.00 สำหรับซื้อตั๋วอีกที

                           13.00 - 14.30 Baan Maew Doi Pui, lunch Kao Soi ข้าวซอย เส้นข้าวซอยอิสลามนี่จะเป็นเส้นตรง เหนียว นุ่ม กำลังดี คล้ายๆ เส้นสปาเกตตี้ แต่นุ่มกว่า และไม่เปื่อยจนเกินไป อีกทั้งเส้น ยังดูดซับน้ำเครื่องแกงข้าวซอยได้ดีอีกด้วย เวลาเคี้ยวแต่ละคำนี่ มีความสุขจริงๆ
 
เนื้อ+น้ำแกง ขอบอกว่าอร่อยมากๆ มีกลิ่นเครื่องเทศ อินเดีย มาเต็มๆ ซึ่งเป็นกลิ่น และรสชาด ให้ชวน

หลงใหล อย่างยิ่ง ขานักชิม ทั้งหลาย ไม่ควรพลาดด้วประการทั้งปวงครับ เนื้อเหนียวนุ่ม บวกน้ำแกง เข้มข้น เคล้าเครื่องปรุงพริกกระเหรี่ยง เหยาะน้ำมะนาวหน่อย กินแกล้มกับกิมจิ และหอมแดง...............ทั้งเนื้อ ไก่

 ....เวลาคีบต้องบรรจงให้เนื้อติดมาพร้อมกับเส้นด้วย ...ตักเข้าปากแล้ว ก็อย่าลืมคีบหอมแดง ปิดท้ายด้วยกิมจิ ตอนที่เคี้ยวได้สักพักหนึ่ง....สุดยอด อีกแล้ว

หลังอาหารเดินย่อยอาหาร ชมหมู่บ้านวิถีชีวิตชาวม้ง แต่ไทยเรียกแม้วซึ่งไม่สุภาพคล้ายเรียกชาวจีนว่าเจ๊ก ชาวม้งตั้งรกรากมานับ 1000ปี ปลูกฝิ่นเป็นหลัก โดยพระเจ้าอยู่เสด็จ และสร้างวังเพื่อใกล้ชิด ให้การศึกษาแก่ลูกหลาน จนสามารถเปลี่ยนให้ชาวม้งหันมา




                           15.00 - 16.30 Doi Suthep วัดพระธาตุดอยสุเทพ

                           16.30 back to Hotel for a leisure walk around the Hotel, Old City

                           18.00 pick up for Kuntoke Dinner at Khum Kuntoke the most spectacular Kuntoke Dinner in Chiangmai 19.00 - 21.00

1 ขาว 2 ทึ้ง 3 เทพิน 4 เปี๊ยก 5 อี๊ด 6 คิม 7 สรีนา 8 เล็ก 9 พล 10 บาส  May not come11รัตน์ 12 รชต 13 แฟนขาว 14 ครูสน confirm ไม่ได้มา 15 พิสิษฐ์  confirm ไม่ได้มา 16 ติ๊ก 17 Nid 18 Nid Wife 19 Jack 20 Jack wife 21 Jack Son 22 แก้ว + Weber 12 = 34 Person for Khantoke, now booked by Nid 28 persons initially
Above 34 has to deduct Bas and ครูสน+ พิสิษฐ์ but add 3 more for Tik Team so to be 34 sofar
                           Arrange departure transfer for Tik 1 person by แก้ว, ETD Chiangmai 21.30 by Air Asia which Tik could be check in around 20.30-20.45 so need to leave Kuntoke Dinner around 20.20

 Fri 8 Nov 2013  2 Vans 1.ไก่ 0896359934 นง.4457 เชียงใหม่
                                 2. นที 0895595295 ก.4039 เชียงใหม่(ป้ายแดง)

                  - Breakfast at Hotel

- แวะ กาดต้นพะยอม ซึ่งมีชื่อเสียงที่คนกรุงเทพ น้อยคนที่จะไม่รู้จัก เพื่อเลือกอาหารเหนืออร่อยๆ เพื่อไปทานแบบปิคนิคเคล้าเมฆหมอกบนยอดดอยที่สูงที่สุด อย่าลืมเสื้อกันหนาวตัวโปรด สีสดใส ซึ่งอุณหภูมิ ของเดือน พย น่าจะอยู่ที่ 15 องศา แต่ไออุ่นจากเพื่อนๆ คงทำให้อบอุ่นใจได้ในระดับหนึ่งทีเดียวเีชียว

                  8.30 – 11.30 Doi Intanon, สัมผัสความหนาวเย็นเคล้าหมอกที่อวลอยู่รอบตัว ณ ความสูงที่ 2500 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล เป็นยอดดอยที่สูงที่สุดในประเทศไทย, เดิมเคยเป็นที่ตั้งเรดาร์ของฐานทัพอากาศสหรัฐ แต่เดี๋ยวนี้กลายมาเป็นสถานีตรวจอากาศ

                                          12.00 ทานอากาศแบบ ปิกนิก

                               12.30 เดินย่อยอาหาร ที่ Michael Trail อ่างกา เป็นทางเดินไม้ เพื่อชม Rain Forest ที่สมบูรณ์ที่สุดในเอเชีย มี Moss มีกุหลาบ 1000 ปี ที่ใหญ่ที่สุด หลากหลาย นานา นกพันธุ๋ ต่างๆ ระยะทางประมาณ 1 กม โดยรอบ


                                                          13.30 ชมความงามอันยิ่งใหญ่ ตระการตา สวยงามของ เจดีย์พระมหาธาตุ นภเมทนีดล ที่สร้างขึ้นเพื่อถวายพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ เนื่องในวโรกาสทรงเจริญพระชนมพรรษาครบ ๕ รอบ ในปี พ.ศ. ๒๕๓๐ และ พระมหาธาตุ นภพลภูมิสิริ สร้างถวายสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในวโรกาสทรงเจริญพระชนมพรรษาครบ 5 รอบ เช่นกันเมื่อปี พ.ศ. ๒๕๓๕

                                           14.30 ชม และ เลือกซื้อ พืชผักผลไม้โดยตรงจากชาวเขาในกโครงการหลวง

                                           15.30 ชม น้ำตก วชิรธาร ซึ่งเป็น 1 ใน 5 น้ำตกที่สวยที่สุดในไทย

                                                         17.00 - 19.30 Palad Tawan Ron, the only restaurant for Chiangmai Night Scenery from the mountain, reservation is needed

                         20.00 - 22.00 Night Bazaar for souvenir shopping and back to Hotel


Saturday 9 Nov 2013

                       2 Vans 1.ไก่ 0896359934 นง.4457 เชียงใหม่
                                 2. นที 0895595295 ก.4039 เชียงใหม่(ป้ายแดง)

                         Breakfast at Hotel 8.30 – 9.30 บ้านถวาย ศูนย์ และ ตลาดหัตถกรรมที่ใหญที่สุด
                                 10.30 - 11.30  บ้าน 100 อัน 1000อย่าง พิพิธภัฑ์งานแกะสลักที่งดงามที่สุด โดย สมเด็จพระนางเจ้า ได้เสด็จถึง 3 ครั้ง
                                12.00 ทาอาหารเหนือ เฮือนเพ็ญ 2

                                13.00 วัดพระธาตุดอยคำ และ พืชสวนโลก Royal Flora


                                       17.00 - 18.30 เจี่ยท้งเฮ้ง ผัดผักโป้วเล้งน้ำมันหอย ผักฝักแม้ว และ เมนูเด็ดอีกมากมาย
                           - No flight details for Pon 9/11 กลับ แก้ว standby เพื่อนำท่านชายพล เพื่อเดินทางไปสนามบินหลัง เจี่ยท้งเฮ้ง

                       19.00 – 21.30 ชม ถนนคนเดิน วัวลาย Saturday Walking Street ชอปปิ้งบนถนนซึ่งปิดการจราจร และ รับประทานอาหารอร่อย ตลอดสองข้างทาง 2 กม
                              20.00  ใกล้ที่พัก ถนนนิมานเหมิทร์ แหล่งบันเทิงที่โด่งดังของเชียงใหม่ จะดื่ม ฟังเพลง ใน Pub ต่างๆ แม้แต่ Disco ที่ขึ้นชื่อ อาทิ Warm Up, The Monkey เป็นต้น กลับโรงแรม ประมาณ 23.00

                              24.00 ไปกิน ไก่ทอดเที่ยงคืน ที่ถนนกำแพลดิน







Sunday 10 Nov 2013 

2 Vans 1.ไก่ 0896359934 นง.4457 เชียงใหม่
          2. นที 0895595295 ก.4039 เชียงใหม่(ป้ายแดง)


- Breakfast ที่โรงแรม ออกจากโรงแรม 9.00


- 10.00 - 11.30 Queen Sirikit Botanical Garden สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิต


12.00 - 13.30 ม่อนแจ่ม กลางวันไปกินอาหารได้ชื่อว่าอร่อยที่สุด เพราะ วัตุดิบสด ปราศจากสารพิษ จากพ่อครัวที่ได้รับการฝึกปรือจาก Chef ชาวญึ่ปุ่น โดยเฉพาะ ฟักแม้วผัดน้ำมันหอย นั่งชมวิวไป เม้าส์กันท่ามกลางขุนเขา โล่งกว้างสุดลูกหูลูกตา มีชาพันธุ๋เยี่ยม ชิม และ ขาย ดูรายละเอียดเพิ่มเติม 




                                     14.30 - 15.00 ชิมไอศครีม iBerry ของ โน๊ต อุดม และ 


ชิมเค๊ก ยี่ห้อดัง Mont Blanc หรือ Cake Cottage หรือ Love at first bite

                                                           16.15 – 17.00  เป็น สิริมงคล ไหว้พระธาตุ วัดเกตการาม ประจำปีเกิดสำหรับ ปี จอ 1958

                             17.00 – 17.30 Warorot Market, buying food souvenir, the most popular brand is Damrong ดำรงค์ ไส้อั่ว ชิ้นทอด น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู กระเทียมดอง ผลไม้อบแห้ง

                             18.10 Check in CM Airport

                                  ชม.- กทม. PG 220 19.10-20.30 วันที่ 10 พย.2556 ถึง กทม โดยสวัสดีภาพ

*********************************************************************************

There will be 12 guests Weber Group 
Three of them are golfers (yellow highlighted).
Mr. Buangsruang Meejaroen
Mr. Chalearmchai Vongsthapat
                Mr. Apichart Pittayasopholkit
Mr. Preecha Kittiprasatana
                Mr. Yongyuth Termsirilert
Mrs. Boontarig Asavalikitsom
                Mr. Bunjoed Arkarapholsuwan
Mrs. Nualchavee Arkarapholsuwan
            Mr. Sompong Wangsawangkul
Mrs. Rungrudee Itisamphandh
            Mr. Somboon Vongsthapat
            Mr. Douglas Adam Weber


Wed 6                08:00    Depart Suvarnabhumi Airport for Chiang Mai via PG215
                          09:15    Arrive Chiang Mai, pick up by 2 Vans with Driver name and Mobile Phone and ทะเบียนรถ
                          1. สมคิด 0871761309 นง. 176 เชียงใหม่ 
                          2. โอ 0895595198 ฮภ.6723 กรุงเทพ
                          09.45    Hotel Check in or direct to attraction
                          11.00 - 12.30   to Bhubing King Winter Palace 
                          13.00 - 14.30 Baan Maew Doi Pui, lunch Kao Soi ข้าวซอย


                           15.00 - 16.30 Doi Suthep วัดพระธาตุดอยสุเทพ

                           17.00 - 19.30 Palad Tawan Ron, the only restaurant for Chiangmai Night Scenery from the mountain

                           20.00 - 22.00 Night Bazaar for souvenir shopping and back to Hotel

Thus 7  Nov         Van #1 สมคิด 0871761309 นง. 176 เชียงใหม่ 
                            Mr. Douglas/Somboon/Sompong, to Chiangmai Highland Golf and same Van to be pick up 4 persons of Tik and 3 senior ACC (P Louis+P Roj+ one friend who live in Chiangmai)

                            Van # 2 โอ 0895595198 ฮภ.6723 กรุงเทพ
                            06.00 from Chiangmai and breakfast on the way called Mae Kajan Hot Spring around 7.30 - 8.00 and arrive White Temple 09.30 - 10.45   

 
                        
                            10.00 arrive Black House 11.15 - 12.30 back to Chiangmai

                            16.30 back to Hotel for a leisure walk around the Hotel, Old City

                            18.00 pick up for Kuntoke Dinner at Khum Kuntoke the most spectacuilar Kuntoke Dinner in Chiangmai 19.00 - 21.00

Fri 8 Nov               Van # 1 Mr. Douglas/Somboon/Sompong
                             Driver: สมคิด 0871761309 นง. 176 เชียงใหม่ 

                             8.30 Hotel check out and going to Mae Sa Elephant Camp or Alpine Golf, if choose  Mae Sa Elephant camp instead of Alpine Golf then schedule would be as below:
                            10.00 Elephant Bathing and elephant show including elephant painting till 11.30, elephant riding need to be booked in advance cost for ½  hour 800 discount 50% 400 per elephant with 2 persons riding or 1 hours 1200 Baht discount 50% 600 per elephant with 2 person riding

                            13.00 - 14.00 Buffet Lunch at Tiger Kingdom, 200 Baht with 50% discount per person to see tiger, the only restaurant which you can watch tiger so closely

                            14.45 - 15.45 Warorot Market, buying food souvenir, the most popular brand is Damrong ดำรงค์ ไส้อั่ว ชิ้นทอด น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู กระเทียมดอง ผลไม้อบแห้ง

                             17:15    Arrive Chiangmai Airport on 16.15 for Departure Chiang Mai for Bangkok via PG226

                            18:35    Bon Voyage Arrive Bangkok

Fri 8 Nov   Van # 2  8.30 Hotel Check out and going to Baan Tawai, the most attractive wood carving village for shopping as souvenir and one group can be drop off at Royal Flora if no shopping are interesting


                            12.00 Huen Phen Chiangmai most popular Restaurant either down town or Huen Phen 2 near by Royal Flora depending on Baan Tawai and/or Royal Flora time consuming…

                            14.45 - 15.45 Warorot Market, buying food souvenir, the most popular brand is Damrong ดำรงค์ ไส้อั่ว ชิ้นทอด น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู กระเทียมดอง ผลไม้อบแห้ง

                            17:15    Arrive Chiangmai Airport on 16.15 for Departure Chiang Mai for Bangkok via PG226


                            18:35    Bon Voyage Arrive Bangkok