4/30/2013

Cake Cottage, Chiangmai ชิฟฟ่อนชอคโกแลตมะพร้าวอ่อน, พายเมอร์แรงค์มะนาว, บราวนี่, บานาน่าบานอฟฟี่, พายชอคโกแลต, บลูเบอรี่ชีสพาย

Taxi and Private Tour by Patrick 081 617 2116 E-mail: neomart@gmail.com

Cake Cottage (อีกแล้ว...) --- เชียงใหม่
ชื่อร้าน : Cake Cottage
รายการอาหาร : ชิฟฟ่อนชอคโกแลตมะพร้าวอ่อน, พายเมอร์แรงค์มะนาว, บราวนี่, บานาน่าบานอฟฟี่, พายชอคโกแลต, บลูเบอรี่ชีสพาย
เวลาเปิดบริการ : 9.00 - 19.00
ที่ตั้งร้าน : ซอยศิริมังคลาจารย์ 13 ถนนศิริมังคลาจารย์ สุเทพ เชียงใหม่, เชียงใหม่
พิกัด GPS : 18° 47' 34.23" N 98° 58' 21.59" E
   


วันนี้ลุยทำความสะอาดบ้านมาตั้งแต่เช้า ทำไปพักไปเพิ่งจะเสร็จเอาตอนเที่ยงๆ ตอนแรกว่าจะไปนอนพักซะหน่อย ดั๊นนน ... นอนไม่หลับ เลยลุกขึ้นมาโพสกระทู้ต่อดีก่า อิอิอิ

ถือว่าเป็นขาประจำของร้านนี้ก็ว่าได้ครับ ไปเชียงใหม่ทีไรก็ต้องไปกินร้านนี้ทุกทีเลย แล้วต้องไปกินตั้งแต่เช้าๆด้วยนะครับไปเกินเที่ยงแล้วเค้กชอคโกแลตมะพร้าวอ่อนจะหมดครับ 

ร้านนี้ตามความคิดของผมแล้วเป็นร้าน homemade ที่อร่อยที่สุดของเชียงใหม่เลยครับ ทุกๆอย่างดูเค้าใส่ใจในการทำดีมากๆ แล้วบรรยากาศของร้านที่เป้นบ้านในซอยลึกๆก็ดูร่มรื่น น่านั่ง นอนเล่น จังเลยครับ

Cake Cottage

Photobucket

ร้านนี้อยู่ในถนนศิริมังคลาจารย์ครับ จะเข้ามาทางถนนห้วยแก้วก็ได้ หรือว่าจะมาทางถนนสุเทพก็ได้ครับ ถ้ามาทางถนนสุเทพให้เลี้ยวตรงหัวมุมโรงพยาบาลประสาทเลยครับ ซอยร้านนี้จะอยู่ทางขวามือเป็นซอยแรกเลยครับ 

Photobucket

ถ้ามาทางถนนห้วยแก้วเลี้ยวเข้าถนนศิริมังคลาจารย์แล้วให้มองดู ซอยศิริมังคลาจารย์ 13 ทางซ้ายมือครับ หน้าปากซอยเป็นร้านตัดผม

Photobucket

หน้าปากซอยมีป้ายเล็กๆเขียนบอกทางไว้ครับ ต้องสังเกตุดีๆนะครับ ป้ายไม่ใหญ่ แล้วเป็นไม้เก่าๆด้วย 

Photobucket

เข้าซอยไปประมาณ .... สุดซอยคราบบบบ เอิ๊กๆๆๆ เดินได้ สบายมากๆครับ 

Photobucket

ถึงแร๊วคราบบบ ตามเข้ามาเลยคราบบ

Photobucket

ตัวร้านจะเป็นบ้านไม้ 2 ชั้น ปลูกต้นไม้เยอะๆ ร่มรื่นดีครับ มีโต๊ะนั่งอยู่ไม่กี่โต๊ะ 

Photobucket

Photobucket

ร้านนี้มีชื่อเสียงในหมู่นักท่องเที่ยวญี่ปุ่นมากๆ 

Photobucket

มาถึงแล้วตรงไปที่ตู้เค้กก่อนเลยคราบบบ อิอิ

Photobucket

ขอบอกก่อนว่าเค้กร้านนี้หน้าตา บ้าน... บ้าน... มากกกกกก แต่รสชาติอร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆ เหมือนกันครับ

เอาน้ำมะเฟืองมากินก่อน 

Photobucket

ตามมาด้วยน้ำมะเกี๋ยง 

Photobucket

เมนูแรกหากินยากมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ชอคโกแลตชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน 

Photobucket

Photobucket

ที่บอกว่าหากินยากก็เพราะเค้าจะทำไม่กี่ก้อนเท่านั้นครับ แล้วมันก็หมดเร็วมากๆๆๆๆ ถ้าไปหลังเที่ยงนี่อดทานแน่ๆครับ 

Photobucket

Photobucket

เนื้อเค้กนุ่ม..... ละมุนมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ครีมก็ไม่หวานเลยคราบบบ 

Photobucket

Photobucket

จานที่ 2 Banana Banoffi

Photobucket

Photobucket

อันนี้ก็ไม่หวานมากครับ อร่อยตรงกล้วยนิ่มๆ หวานๆ และคัสตาร์ดรสอ่อนๆ ตัดกันรสหวานบาดใจของพายครัส ครับ แล้วมีครีมที่ไม่หวานมากนักมาช่วย

Photobucket

Photobucket

Photobucket

เมนูต่อไป พายชอคโกแลต ครับ 

Photobucket

Photobucket

เมนูนี้ถูกใจ Chocolate lover ทั้งหลายแน่ๆครับ 

Photobucket

Photobucket

ตัวชอคโกแลตเข้มข้นมากๆ ต้องกินกับครีมครับถึงจะได้รสพอดีๆไม่หวานจนเกินไปครับ 

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Blueburry cheese pie 

Photobucket

Photobucket

เห็นชิ้นเล็กๆอย่างนี้แต่รสชาติไม่ได้เล็กไปด้วยนะครับ ชั้นพายกรอบ ร่วน ชั้นของครีมชีสหวานพอดีๆ เค็มๆ มันๆ เปรี้ยวนิดๆ ราดหน้าด้วยบลูเบอร์รี่อย่างเยอะเลยครับ 

Photobucket

Photobucket

จานนี้หาทานยากอีกเหมือนกันครับ อิอิอิ

Photobucket

Photobucket

บราวนี่

Photobucket

Photobucket

จานนี้ถูกใจ chocolate lover อีกแน่นอนครับ เค้กนุ่ม เหนียวหนึบหนับ 

Photobucket

Photobucket

ได้รสชาติของชอคโกแลตเต็มๆเลยครับ 

Photobucket

Photobucket

จานสุดท้าย พายเมอแรงค์มะนาว ครับ 

Photobucket

อันนี้เป็น the must เหมือนกับ ชอคโกแลตชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน และ พายกล้วยครับ อันนี้อร่อยเพราะ texture ครับ

ข้างนอกของเมแรงก์จะเหนียว ๆ ด้านในนุ่มๆ แล้วตัดลงไปเจอกันคัสตาร์ดมะนาว และพายครัสด้านล่างรสชาติจะออกเปรี้ยวๆ นิดๆ สดชื่นดีครับ เหมาะสำหรับเป็นจานล้างปากมากๆครับ

Photobucket

ติดตามร้านอร่อยร้านต่อไปพรุ่งนี้นะครับ

Photobucket

Chubby Lawyer Cafe' .................. ร้านอร่อย ......... ตามใจฉัน 

Photobucket





  

  


  


  

ทนายอ้วน

No comments: